ハッピース 和食のある心地よい生活
カナダ、トロント在住の和食職人Toshiです。 カナダや北米で手に入る食材で【本格和食】の作り方を紹介しています。 映像と調理音（ASMR）にこだわり、観るだけでも癒されるようにと作っています。 【心地よい和食のある生活】を理想として、Happeace: 「HappyでPeaceな生活を送ってもらいたい」と思い立ちこのYotubeチャンネルを設立しました。 日本で8年修行をし、2009年にカナダに移民。 様々な国の料理の内、和食は世界の中で、栄養的にも調理法にも非常に優れている料理であると確信しました。 このような素晴らしい和食をカナダや北米に広めるべく日々、猪突猛進中。 トロント日本総領事公邸、各著名人に食事を提供。 twitter: https://twitter.com/HappeaceWashoku https://www.instagram.com/happeace_japanese_cuisine/ facebook : https://www.facebook.com/toshiyuki.ijichi.1 clubhouse : https://ios.clubhouse.com/@happeacetoshi
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