ドイツワイン Cassiel TV
フランクフルト発、ドイツワインと食の魅力を深掘りするチャンネル。ワインのテイスティング解説やケナー資格対策動画を通じて、専門知識と日常のペアリングを楽しく...
フランクフルト在住
ドイツワインのプロ夫婦、AYAとYUZOが経営するドイツワイン専門ショップ＆バーCassielです。 美味しいドイツワインをもっと多くの人に飲んでいただきたい！ まだ日本ではマイナーな存在のドイツワインが日常の一部になる、そんな世の中を目指し日々布教活動を行っていきます。 ワインに詳しくなくても大丈夫。 小難しいことは抜きにして、まずは楽しくドイツワインを飲みましょう！ たまにディズニーでも飲んだくれる無類の酒好き夫婦です！ 店頭とオンラインショップで ワインの販売も行っておりますので、おうちでドイツワインを楽しみたい方はぜひご利用ください(下記リンクをご参照ください)。 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 大学卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、その後現地日系法人での勤務を経て2014年帰国。 ドイツワインが日常になってほしいとの思いから2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン。 🍷JSAワインエキスパート 🍷日本ドイツワイン協会連合会認定ドイツワインケナーエキスパート 🇩🇪ドイツ在住11年 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 大学卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)入社。 1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て、2007年支配人として再度フランクフルト赴任。 2009年最後の支配人として同店舗を閉鎖し帰国、化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカー海外事業部に転職、事業部長として飛び回るも、起業への夢を追いかけて一念発起、妻とともに2018年起業。 🍷JSAワインエキスパート 🍷日本ドイツワイン協会連合会認定ドイツワインケナーエキスパート 🇩🇪ドイツ在住4年
615
登録者数
200
動画数
登録者数・動画数などのデータは YouTube から取得しています。当サイトが独自に作成した解説・コメントは YouTube が提供する情報ではありません。
チャンネル紹介
フランクフルト発、ドイツワインと食の魅力を深掘りするチャンネル。ワインのテイスティング解説やケナー資格対策動画を通じて、専門知識と日常のペアリングを楽しく丁寧に学べます。ディズニーやグルメイベントのリアルな体験も交え、酒好き夫婦の視点で新しい発見を届けます。
編集部のおすすめポイント
- ディズニーイベントと組み合わせたワイン解説の実践性が高い（人気動画「ディズニーシーのフード＆ワインフェスティバル2025 vol.1〜3」参照） - クリスマスやハロウィンなど季節性を活かしたペアリング提案が核となり、イベント好き層へ刺さる（「ディズニークリスマス」関連動画の存在） - ケナー資格対策など専門知識の活用例を提示しており、ワイン初心者と上級者の双方を取りこむ設計が特徴（最近の動画群と上級ケナー総括の動線）
こんな人におすすめ
編集部の見どころピックアップ
チャンネル情報
人気の動画
【ワインのプロがガチ評価！】ディズニーシーのフード＆ワインフェスティバル2025【ワインメニューほぼ全制覇】Vol.1
2025年4月8日から東京ディズニーシーでスタートしたワインラヴァーは見逃せないグルメイベント「フード＆ワインフェスティバル2025」、2年目の今年は大幅にパワーアップし、メニューも増えました！ 世界に数名しかいないドイツワインのプロフェッショナル資格であるドイツワインケナーエキスパートでありJSAワインエキスパート資格も持つYUZOとAYA夫婦がイベント初日にワインメニューを中心にしこたま飲んでガチコメントしました！ イベント限定のおつまみメニューも充実していて、ワインとのペアリングもすごく楽しめました。そちらのコメントもぜひご覧ください！ 0:00 オープニング 0:52 ホライズンベイ・レストラン(白ワイン＆赤ワインセット) 15:30 リフレスコス(スパークリングワインカクテル、白ワイン＆赤ワインセット) 23:39 リバティランディング・ダイナー(ドイツ白ワイン) #ディズニーシー #ワインエキスパート #ドイツワイン 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.shop-pro.jp 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
【ワインのプロがガチ評価！】ディズニーシーのフード＆ワインフェスティバル2025【ワインメニューほぼ全制覇】Vol.2
2025年4月8日から東京ディズニーシーでスタートしたワインラヴァーは見逃せないグルメイベント「フード＆ワインフェスティバル2025」Vol.2をお届けします！ 0:00 オープニング＆セバスチャンのカリプソキッチン（スパークリングワイン） 8:13 フードトラックレッド（フルーツワイン） 13:26 ヴォルケイニア・レストラン（白ワイン＆オレンジワインセット） Vol.1はこちらから https://youtu.be/eTDLYAI_llw #ディズニーシー #ディズニー #ワインエキスパート 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.shop-pro.jp 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 現在Cassielのオーナーでありつつ新宿の串揚げ屋の雇われ店長でもある掛け持ち生活。 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
【ワインのプロがガチ評価！】ディズニーシーのフード＆ワインフェスティバル2025【ワインメニューほぼ全制覇】Vol.3
2025年4月8日から東京ディズニーシーでスタートしたワインラヴァーは見逃せないグルメイベント「フード＆ワインフェスティバル2025」Vol.3をお届けします！ 0:00 オープニング＆カフェ・ポルトフィーノ（スパークリングワインセット、白ワインセット） 12:42 ザンビーニ・ブラザース・リストランテ（スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン） 19:26 エンディング Vol.1はこちらから https://youtu.be/eTDLYAI_llw Vol.2はこちらから https://youtu.be/2AC1PQRk9Xs?si=dS6U3O1FUG5v2Xl0 #ディズニーシー #ディズニー #ワインエキスパート 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.shop-pro.jp 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 現在Cassielのオーナーでありつつ新宿の串揚げ屋の雇われ店長でもある掛け持ち生活。 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
最新の動画
ドイツワイン テイスティングコメント2026【第6弾アドバンス】
2026年ドイツワインケナー＆上級ケナー試験の申し込みが始まりました！今年もテイスティング試験対策として詰替え小瓶セットの販売とテイスティングのコメント動画配信を行ってまいります。 この動画は上級ケナー試験を意識して基本品種プラスアルファの品種を加えたコメント動画です。セットをお求めいただいていない方もドライテイスティングとしてご覧いただきたいと思います。 0:00 オープニング 1:55 PfalzのRiesling 7:44 PfalzのSauvignon Blanc 13:32 BadenのChardonnay 21:32 PfalzのSpätburgunder 28:09 PfalzのRegent 35:49 エンディング 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/08/24•85 回再生•1 高評価
ドイツワイン テイスティングコメント2026【第6弾 ベーシック】
2026年ドイツワインケナー＆上級ケナー試験の申し込みが始まりました！今年もテイスティング試験対策として詰替え小瓶セットの販売とテイスティングのコメント動画配信を行ってまいります。 この動画はケナー試験の範囲である基本品種についてのコメント動画です。セットをお求めいただいていない方もドライテイスティングとしてご覧いただきたいと思います。 0:00 オープニング 1:04 PfalzのRiesling 7:12 PfalzのMüller-Thurgau 13:53 FrankenのSilvaner 19:51 PfalzのSpätburgunder 26:36 RheinhessenのDornfelder 33:16 エンディング 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/08/24•45 回再生•1 高評価
ドイツワイン テイスティングコメント2026【第5弾アドバンス】
2026年ドイツワインケナー＆上級ケナー試験の申し込みが始まりました！今年もテイスティング試験対策として詰替え小瓶セットの販売とテイスティングのコメント動画配信を行ってまいります。 この動画は上級ケナー試験を意識して基本品種プラスアルファの品種を加えたコメント動画です。セットをお求めいただいていない方もドライテイスティングとしてご覧いただきたいと思います。 0:00 オープニング 1:20 BadenのRiesling 8:23 BadenのWeißburgunder 13:20 PfalzのChardonnay 20:58 WürttembergのSpätburgunder 28:35 WürttembergのTrollinger 33:46 エンディング BGM and-other-things(katy) 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/08/09•82 回再生•0 高評価
ドイツワイン テイスティングコメント2026【第5弾 ベーシック】
2026年ドイツワインケナー＆上級ケナー試験の申し込みが始まりました！今年もテイスティング試験対策として詰替え小瓶セットの販売とテイスティングのコメント動画配信を行ってまいります。 この動画はケナー試験の範囲である基本品種についてのコメント動画です。セットをお求めいただいていない方もドライテイスティングとしてご覧いただきたいと思います。 0:00 オープニング 1:02 RheingauのRiesling 6:18 PfalzのGrauburgunder 13:47 PfalzのWeißburgunder 19:10 PfalzのSpätburgunder 25:04 PfalzのPortugieser 33:47 エンディング BGM and-other-things(katy) 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/08/09•69 回再生•0 高評価
【間違えやすい品種を比較】ドイツワイン テイスティングコメント2026【第4弾】
2026年ドイツワインケナー＆上級ケナー試験の申し込みが始まっています！今年もテイスティング試験対策として詰替え小瓶セットの販売とテイスティングのコメント動画配信を行ってまいります。 今回は間違えやすい品種の特徴を細かくそして比較して試飲いたします。セットをお求めいただいていない方もドライテイスティングとしてご覧いただきたいと思います。 0:00 オープニング 1:25 PfalzのRiesling 8:09 PfalzのGrauburgunder 15:32 RheinhessenのWeißburgunder 21:28 PfalzのSilvaner 27:25 3品種比較テイスティング 35:38 MoselのSpätburgunder 45:43 エンディング BGM and-other-things(katy) 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/07/24•82 回再生•0 高評価
ドイツワイン テイスティングコメント2026【第3弾】
2026年ドイツワインケナー＆上級ケナー試験の申し込みが始まっています！今年もテイスティング試験対策として詰替え小瓶セットの販売とテイスティングのコメント動画配信を行ってまいります。 今回もドイツワインの基本品種から5種類のワインを用意してコメントしております。セットをお求めいただいていない方もドライテイスティングとしてご覧いただきたいと思います。 0:00 オープニング 1:15 RheingauのRiesling 8:05 MoselのRiesling 14:06 PfalzのRiesling 23:43 PfalzのSpätburgunder 29:45 RheingauのSpätburgunder 40:48 エンディング BGM and-other-things(katy) 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/07/11•93 回再生•1 高評価
ドイツワイン テイスティングコメント2026【第2弾】
2026年ドイツワインケナー＆上級ケナー試験の申し込みが始まっています！今年もテイスティング試験対策として詰替え小瓶セットの販売とテイスティングのコメント動画配信を行ってまいります。 今回もドイツワインの基本品種から5種類のワインを用意してコメントしております。セットをお求めいただいていない方もドライテイスティングとしてご覧いただきたいと思います。 0:00 オープニング 1:09 MoselのRiesling 6:19 PfalzのWeißburgunder 14:31 FrankenのSilvaner 20:01 PfalzのSpätburgunder 27:19 WürttembergのLemberger 34:49 エンディング BGM and-other-things(katy) 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ テイスティングコメント動画と連動したセットもこちらのOnline Shopからの販売となります。発売日詳細については当店のInstagramより告知いたしますのでこちらもフォローをお願いいたします！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/06/25•101 回再生•1 高評価
【番外編】東京ディズニーシーのフード＆ワインフェスティバル2026でワインのプロがワイン以外も飲んできた！
毎年パワーアップしている東京ディズニーシーのイベント「フード＆ワインフェスティバル」、ワイン以外にも美味しそうなフードやドリンクがたくさんあるのでそちらも楽しんできました！ イベント自体は6月いっぱいで終了してしまいますが、来年の参考にしていただけたら嬉しいです。 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/06/24•169 回再生•5 高評価
ワインのプロが真剣評価！ディズニーフード＆ワインフェスティバル2026参戦2回目！辛口コメントあり
ワインのプロが評価する東京ディズニーシーで開催中のフード＆ワインフェスティバル2026！ 毎年パワーアップして規模も大きくなってきており、とても1日では網羅できん〜ということで5月に時間を作って再訪してきました。 イベントは6月末で終了ですのでご興味のある方はぜひディズニーシーで色々試してみて下さいね！ 日本全国にドイツワインをお届けいたします ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/06/18•118 回再生•5 高評価
ドイツワイン テイスティングコメント2026【第1弾】
いよいよ2026年ドイツワインケナー＆上級ケナー試験の申し込みが始まりました！今年もテイスティング試験対策として小瓶セットの販売とテイスティングのコメント動画配信を行ってまいります。 今回はドイツワインの基本品種5種類のワインを用意してコメントしております。セットをお求めいただいていない方もドライテイスティングとしてご覧いただきたいと思います。 0:00 オープニング 2:10 RheingauのRiesling 9:26 FrankenのMüller-Thurgau 15:42 PfalzのGrauburgunder 21:38 BadenのSpätburgunder 29:06 PfalzのDornfelder 38:22 エンディング BGM and-other-things(katy) 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ テイスティングコメント動画と連動したセットもこちらのサイトからの販売となります。発売日詳細については当店のInstagramより告知いたしますのでこちらもフォローをお願いいたします！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/06/11•166 回再生•6 高評価
ワインのプロが真剣評価！東京ディズニーシーFood & Wine Festival 2026で限定ワインとフードのペアリング！【後編】
今年もこの季節がやってきました！ 東京ディズニーシーで毎年春に開催されるフード＆ワインフェスティバルは今年で3回目です。 ワインショップ＆バーのオーナーで有資格者のYUZOとAYA夫婦が今年も限定ワインとフードを満喫、ペアリングを検証してきました。 これからディズニーへ行く予定のある方はぜひお店選びの参考にしてみてくださいね！ ＊こちらは後編になります、まだの方は前編からどうぞ！＊ 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/?modal=admin_todo_tour ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/05/06•184 回再生•10 高評価
ワインのプロが真剣評価！東京ディズニーシーFood & Wine Festival 2026で限定ワインとフードのペアリング！【前編】
今年もこの季節がやってきました！ 東京ディズニーシーで毎年春に開催されるフード＆ワインフェスティバルは今年で3回目です。 ワインショップ＆バーのオーナーで有資格者のYUZOとAYA夫婦が今年も限定ワインとフードを満喫、ペアリングを検証してきました。 これからディズニーへ行く予定のある方はぜひお店選びの参考にしてみてくださいね！ 日本全国にドイツワインをお届けいたします。 ぜひOnline Shopをご利用ください！ https://cassiel.base.shop 最新情報は各SNSにて配信中。 あわせてご登録ください！ ◆Facebook https://www.facebook.com/cassiel.tokyo/ ◆Instagram https://www.instagram.com/cassiel.tokyo/ ◆Twitter https://twitter.com/cassiel_tokyo Wineshop & Bar Cassielオーナーについて 【AYAプロフィール】 197X年東京都出身 美術科の高校から一時は映画監督を目指し某大学芸術学部に入学するも「なんか違う」ということで中退。 その後別の大学比較文化学部に入学。在学中は帰国子女や外国人のクラスメートに囲まれ英語漬けの生活。 卒業後、株式会社M越(現M越I勢丹)のドイツ子会社に就職、数々の日系現地法人を転々とし2014年帰国。 2018年10月合同会社Botschaft設立、代表に就任。 2019年2月東京都世田谷区経堂にWineshop & Bar Cassielをオープン、現在に至る。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【YUZOプロフィール】 1970年岐阜県出身 普通の公立高校を卒業後上京、周りから1年遅れで低脳未熟大学入学。 順調に卒業後、1994年株式会社M越(現M越I勢丹)入社。1999年同社ドイツ子会社フランクフルト支店に赴任、2001年帰国。 国内転勤を経て2007年支配人として再度フランクフルト赴任。その後最後の支配人として同店舗を閉鎖、2009年帰国。化粧品バイヤーとして勤務したのち2012年退職。 国内化粧品メーカーに転職後、海外事業部長となるも5年で「疲れて」フェードアウト退職。 1年半の無職生活を経て一念発起、妻とともに2018年起業。 JSAワインエキスパート ドイツワインケナーエキスパート 【Cassiel ホームページ】 https://cassiel.jp
2026/05/06•252 回再生•10 高評価
このチャンネルに声を届ける
あなたの一言がクリエイターに届きます（匿名・任意）
本人の方へ
このページを受け取ると、情報を直したり、声に返信できます
