岡魔先生の優雅なパリ生活🇫🇷
パリで働く岡魔先生の、日常の中の小さな幸せを切り取るVlog。同僚とのランチや家庭料理、フランスの文化をユーモラスに紹介し、現地の生活感と食の魅力を気軽に...
パリ在住
皆さまご機嫌よう。 優雅とは名ばかりで、パリの片隅で蛆虫のように、のたうちながらしぶとく生きている甘い物好きのチャンネルです。 【 Instagram 】 https://www.instagram.com/sacresucre24 #パリ #パリ生活 #okamasensei #ピアノ #スイーツ
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チャンネル紹介
パリで働く岡魔先生の、日常の中の小さな幸せを切り取るVlog。同僚とのランチや家庭料理、フランスの文化をユーモラスに紹介し、現地の生活感と食の魅力を気軽に体感できます。パリの街とグルメを身近に感じたい人にぴったりのチャンネルです。
編集部のおすすめポイント
多文化の日常を“小さな幸せ”として可視化する編集方針が強い。まず、人気動画「 Ryoko Paris Guideが岡魔先生宅をルームツアー！45平方メートルの小さなパリのアパルトマン」と部屋ツアーの親しみやすさを、現地の暮らし味と調和させたトークで拡散する点が光る。次に「【パリのサラメシ】サラリーマンのランチタイム」の日常密度は、平日忙しい視聴者の共感を呼ぶ平均再生数に表れており、現地の食文化と仕事の合間をつなぐ構図が強い。最後に「【JAL A350-1000】 パリ路線最新機材お披露目」が、旅行需要と機材ネタを両立する希少性で登録者層を深掘りする。以上3本の軸を軸に、現地在住のリアリティとユーモアを共鳴させる編集方針を推す。
こんな人におすすめ
編集部の見どころピックアップ
チャンネル情報
人気の動画
Ryoko Paris Guideが岡魔先生宅をルームツアー！45平方メートルの小さなパリのアパルトマン🇫🇷
皆さまご機嫌よう！ 【岡魔先生のお宅訪問お邪魔しま〜す！】今回はその番外編で、あの人気YouTuber(笑)Ryoko Paris Guideが我が家に潜入ルームツアー。 遠慮のない間柄なので、引き出しの奥までくまなくお見せします。大きなアパルトマンを購入するなんて夢のまた夢の庶民が、小さなアパルトマンでなんとか住みやすくしようと悪戦苦闘した結果をご覧ください。 0:00 イントロダクション 0:48 玄関 5:34 居間・ダイニング・キッチン・ロジア 15:18 浴室・トイレ 21:00 寝室 25:11 お昼ご飯 28:45 デザート 30:25 エンディング 関連動画 https://youtu.be/tIbFshhe9TI?si=Wpgc5umQn844voyi https://youtu.be/itX8W0DalQE?si=y_2ZK2zhwG24KB8T Ryoko Paris Guide 🇫🇷 https://youtube.com/@RyokoParisGuide?si=YsPT8sx-cnrO5fq8 🧁岡魔先生のInstagram https://www.instagram.com/sacresucre24 人生の半分を日本で、もう半分をフランスで過ごした岡魔先生。パートナーのニコちゃんと出会ってしまったことで、キャリアや人生設計は全て狂い、今はなんとパリにあるフランス企業で窓際OLをしています。ピアノと甘い物と文学芸術が好きだけど、それ以外は世情に疎いです😅 #ルームツアー #roomtour #フランス生活 #パリ #ミニマリスト
フランス人のリアルな夜ごはん1週間【平日と週末の違い】 🍽️🇫🇷
フランスでは毎日、どんな夜ごはんを食べているのでしょうか。 パリで暮らす我が家の、リアルな夕食1週間をまとめました。 忙しい平日の簡単な食事から、週末にゆっくり楽しむ食卓まで、日々の暮らしの中の食事風景をお届けします。 フランスらしい食事、日本らしい一皿、少し意外な献立もあるかもしれません。 ぜひ気軽にのぞいてみてください🍽️🇫🇷 🍽️ 今回の内容 ・平日のシンプルな夜ごはん ・さっと作る一皿料理 ・週末のゆったりランチ ・フランスでのリアルな食卓 🍚タイムテーブル 0:00 イントロダクション 0:26 月曜日 4:14 火曜日 7:52 水曜日 8:04 木曜日 16:53 金曜日 21:05 土曜日 28:04 日曜日 🍷 皆さまならどの献立が気になりましたか？ ぜひコメントで教えてください✨ 関連動画 https://youtu.be/Nr8IJ-N_1D4?is=-amEnZs2CXEBpwJG 🇫🇷 パリ暮らしの様子はこちら Instagram https://www.instagram.com/sacresucre24 🎹ランチに来てくれた健ちゃんこと飯塚健之介くんのInstagram https://www.instagram.com/iizuka_kennosuke_pf 🎵笠原先生のInstagram https://www.instagram.com/pianokasa ご覧いただきありがとうございます😊 チャンネル登録・高評価も励みになります✨ #フランス生活 #夜ごはん #献立 #海外生活 #パリ生活 #vlog
【パリのサラメシ🇫🇷🇯🇵】サラリーマンのランチタイム
皆さん、ごきげんよう！ パリで窓際サラリーマンをしている岡魔先生。今回はフランスのサラリーマンが、ランチタイムに何を食べているかをお見せします。 そして会社員の昼食費用の労使負担についても。動画内では話しませんでしたが、大企業でオフィス内に社員食堂がある場合は、そちらで食事ができるので、レストランチケットはありません。 今回撮影を許可してくださったレストランの皆さま、ありがとうございました😊 🧁岡魔先生のInstagram https://www.instagram.com/sacresucre24 人生の半分を日本で、もう半分をフランスで過ごした岡魔先生。パートナーのニコちゃんと出会ってしまったことで、キャリアや人生設計は全て狂い、今はなんとパリにあるフランス企業で窓際OLをしています。ピアノと甘い物と文学芸術が好きだけど、それ以外は世情に疎いです😅 #パリ #サラメシ #ランチ #フランス生活 #jalサブチャン
最新の動画
マルセイユで過ごす週末｜友人たちと食べて、作って、街を歩く
ニコちゃんと一緒に、南仏マルセイユで過ごした週末。 友人たちとテラスで昼食を楽しみ、オープンしたばかりのアートギャラリーを訪ね、旧港のマルシェで魚を買い、友人宅で食卓を囲みました。 今回は、パン職人の友人に教えてもらいながら作ったフォカッチャのレシピもご紹介します。 海辺の散策、マルセイユの街並み、スパイスのお店、そしてこの街と日本をつなぐ、思いがけない歴史の一幕も。 観光名所はあまり出てきませんが、友人たちと過ごすのんびりとしたマルセイユの週末をお楽しみください。 00:00 マルセイユの週末 02:31 友人たちとテラスで昼食 03:22 友人のアートギャラリーへ 08:45 Mucemとパニエ地区を散策 12:20 旧港のマルシェで魚を買う 12:57 友人宅で昼食作り 15:55 パン職人とフォカッチャ作り 29:27 Vallon des Auffesを歩く 31:55 友人たちとのディナー 34:09 おすすめハーブ屋さん 35:31 マルセイユと日本をつなぐ歴史 36:57 フォカッチャ実食 37:50 インターコンチネンタルでお茶 39:44 ノートルダム・ドゥ・ラ・ギャルド 🥖 パン職人の友人と作るフォカッチャ 液体ルヴァン（Levain liquide） 小麦粉：50g 水：50g 酵母種：20g 本生地 液体ルヴァン：120g 小麦粉：250g 水：190g 塩：10g オリーブオイル：20g 粗塩とハーブ 適宜 ※動画ではパン職人の友人に教えてもらいながら作っています。発酵時間や焼成温度・時間は、生地の状態や使用するオーブンに合わせて調整してください。 🥐パン職人トマのインスタグラム https://www.instagram.com/pane.toy 🏠アートギャラリーMadmaXのインスタグラム https://www.instagram.com/madmax.gallery 🎹岡魔先生のインスタグラム https://www.instagram.com/sacresucre24 ご感想や、皆さんが訪れてみたいマルセイユの場所も、ぜひコメントで教えてください。 #マルセイユ #南仏旅行 #フランス生活 #フォカッチャ #フランス旅行
2026/10/17•42,071 回再生•859 高評価
日本語 vs フランス語！岡魔先生とスイス人が早口言葉対決
日本語とフランス語、どちらの早口言葉が難しい！？ 今回は岡魔先生と、日本在住のスイス人ゲスト・シモン君が、日本語とフランス語の早口言葉で対決します！ そして今回の司会はニコちゃん。2人の舌がちゃんと回っているか、厳しく（？）判定してもらいます。 日本語には「生麦生米生卵」「東京特許許可局」など、 日本人でもつい噛んでしまう早口言葉があります。 一方、フランス語にも、フランス人でも苦戦するような難しい早口言葉が！ 果たして、岡魔先生とシモン君どちらが上手に言えるでしょうか？ そして、フランス語と日本語では、早口言葉の「難しさ」にどんな違いがあるのでしょうか？ 🇯🇵 今回挑戦した日本語の早口言葉 ・生麦生米生卵 ・東京特許許可局 ・赤巻紙青巻紙黄巻紙 ・隣の客はよく柿食う客だ ・蛙ぴょこぴょこ三ぴょこぴょこ、合わせてぴょこぴょこ六ぴょこぴょこ 🇫🇷 今回挑戦したフランス語の早口言葉 ・Les chaussettes de l’archiduchesse sont-elles sèches, archi-sèches ? ・Un chasseur sachant chasser doit savoir chasser sans son chien. ・Natacha n’attacha pas son chat Pacha qui s’échappa. ・Combien sont ces six saucissons-ci ? Ces six saucissons-ci sont six sous. ・En Sicile, Cécile a les cils plus lisses que les lis d’Alice. 日本語とフランス語、それぞれの言葉の面白さも一緒にお楽しみください！ 動画内で紹介したスケッチ https://youtu.be/Pf7b01N5P7E?is=WCxgLmFgDBrrDrpp インスタグラム https://www.instagram.com/sacresucre24 #早口言葉 #フランス語 #日本語 #フランス #日仏
2026/09/29•20,870 回再生•504 高評価
フランス人が作る「パプリカとコンテのタルト」｜フランスの甘くないタルト
フランスでよく作られる「甘くないタルト」。 今回は、色鮮やかなパプリカとコンテチーズを使って、ニコちゃんが作ってくれました。 パプリカをたっぷり使い、アラビアータソースのピリッとした辛みと、コンテチーズのコクを合わせた一品。エルブ・ド・プロヴァンスとザタールを加えることで、少し南仏らしい香りに仕上げています。 焼き上がったタルトは、サラダを添えてランチや軽い夕食にも。 冷めてもおいしいので、作り置きにもおすすめです。 🥧 パプリカとコンテチーズのタルト 材料 ・ブリゼ生地 1枚 ・アラビアータソース 小瓶1瓶(約180g) ・パプリカ 6個 ・コンテチーズ 100g ・エルブ・ド・プロヴァンス 適宜 ・ザタール 少々（あれば） ・塩・胡椒 少々 ・オリーブオイル 適量 ※パプリカの大きさやソースの量によって、味付けはお好みで調整してください。 関連動画 https://youtu.be/eUgXDy17JsI https://youtu.be/B2doQQyt07c?is=xkChVB_YJz5JqpcQ https://youtu.be/fOxVAGX_uQ8?is=9MFvCZ6xePnt6kDX https://youtu.be/wh5BeRNjzWs?is=mr5O06oNXIap_vAf 岡魔先生のInstagram https://www.instagram.com/sacresucre24
2026/09/20•33,780 回再生•734 高評価
ブルゴーニュの夏休み｜ワインを飲み料理や散歩をして過ごす数日間
ブルゴーニュで過ごす、数日間の夏休み。 葡萄畑に囲まれた小さな村にある従姉妹の田舎の家に滞在して、ワイン農家でテイスティングを楽しんだり、従姉妹と一緒に料理をしたり。 観光地を駆け足で巡るのではなく、ゆっくりと散策をして、ワインを飲み、料理を作り、食卓を囲みながら、ブルゴーニュの夏の日常をゆっくり楽しみました。 今回訪れたワイン農家はブルゴーニュ南部・Pierreclos（ピエールクロ）にある家族経営のワイナリー Domaine des Riots。有機農業（Agriculture Biologique）の認証を受け、ビオディナミの手法も取り入れているそうです。予約制でテイスティングや葡萄畑・醸造所の見学を受け入れています。 ▼ Domaine des Riots 358 Chemin du Pré du Poirier, 71960 Pierreclos, France https://www.domainedesriots.fr 従姉妹のインスタ https://www.instagram.com/ki.no.shiatsu69/ 岡魔先生のインスタ https://www.instagram.com/sacresucre24/ 関連動画 https://youtu.be/DBreOmT6TlQ?is=uK_Mpx4RdWTKbQMK https://youtu.be/ubfKAakc_RM?is=OTafHSxksRoznaq7 #ブルゴーニュ #フランス旅行 #ブルゴーニュワイン #ワイン #フランスの暮らし #フランス田舎暮らし #Bourgogne #Burgundy #Wine
2026/09/06•68,435 回再生•1,440 高評価
【お知らせ】 岡魔先生の井戸端会議アーカイブ
ライブでお知らせしましたが、笠原先生が日本でミーティングをオーガナイズしてくださるそうです！ 日時 2026年11月20日(金) 時間未定 場所 横浜 詳細はまた追ってお知らせしますので、お待ちあれ〜！
2026/08/30•30,955 回再生•494 高評価
フランスの夏の夕ご飯7日間｜夏野菜のティアン、ファルシ、さくらんぼのクラフティ
パリの夏、我が家の1週間の夕ご飯をまとめました🇫🇷 暑い日が続く夏のパリで、毎日どんなものを食べているのか。今回は、金曜日から木曜日までの7日間、料理を作るところから食卓で食べるところまでお見せします。 夏野菜をたっぷり使ったフランスの家庭料理や、夏に食べたいデザートなど、我が家で夏によく作るお料理をご紹介します。 今回の食卓には、和食はもちろん、昔住んでいた南フランスを思い出させる夏野菜のティアン、夏の定番のズッキーニのファルシ、それにタルトタタンやサクランボのクラフティなどのデザートなどが登場します。 【タイムライン】 00:00 オープニング 00:20 金曜日 茹で豚サラダ・生姜ご飯・卵スープ 06:12 土曜日 タルトタタン・アペリティフ 10:54 日曜日昼 ホロホロ鳥ロースト 15:40 日曜日夜 キノアサラダ・メロン 21:07 月曜日 夏野菜のティアン・フェタチーズ 26:25 火曜日 夏野菜のファルシ・フヌイユソテー 31:48 水曜日 サクランボのクラフティ 37:00 木曜日 カプレーゼ・イカ墨パスタ パリで暮らす我が家の、ある夏の1週間をゆっくり楽しんでいただけたら嬉しいです。 皆さんは、夏になるとどんな料理を食べたくなりますか？ぜひコメントで教えてください☺️ 関連動画 https://youtu.be/XdciXsxDfrI?is=fdE78RV_0KCXBAIr Instagram https://www.instagram.com/sacresucre24 #パリ暮らし #フランス料理 #夏の料理 #レシピ #Paris
2026/08/23•88,357 回再生•2,099 高評価
【パリ暮らし】38℃猛暑のパリで食べ歩き！本当に美味しかった絶品アイス5選＋番外編
38℃を超える猛暑が続くパリ。 今回は、この夏実際に食べ歩いて「また行きたい！」と思ったアイスクリームのお店を5軒ご紹介します。 定番のアイスクリームから地元で人気のお店まで、それぞれの個性やおすすめフレーバー、雰囲気もあわせてご紹介。 さらに今回は、 🍦 ヴィーガンアイスの専門店 🍧 日本人も驚く本格かき氷 も番外編としてご紹介しています。 パリ旅行を予定している方はもちろん、「暑い日にパリを散歩した気分」を味わいたい方にも楽しんでいただけたら嬉しいです。 ご紹介したお店 00:00 オープニング 00:51 Le Bac à glaces 05:55 Reÿs 08:39 Rayonnance 11:14 La Tropicale glacier 16:21 Brigat’ 22:52 laCrèma Paris (ヴィーガン） 26:15 Kokomi (かき氷） もう一軒おすすめのアイス屋さんJJ HingsはRyoko Paris Guideと一緒に行った↓の動画でご覧いただけます https://youtu.be/RyUky0imXp4?is=7qc4sC1oUu44d19R ▼こちらの動画もおすすめ https://youtu.be/DBreOmT6TlQ?is=OLAntpQQZanquhnQ https://youtu.be/rYTfhQktfXg?is=dT5io4jcLhFOn00C https://youtu.be/XdciXsxDfrI?is=-dYALp-IyXz7nlT9 📷 Instagram https://www.instagram.com/sacresucre24 チャンネル登録はこちら♪ https://youtube.com/@UC9EEAjkKSTsPTsvOH0sOR9w
2026/08/08•33,359 回再生•1,194 高評価
お宅訪問！【帆】〜花房晴美×ドビュッシー24のfavoris+岡魔先生
ピアニスト花房晴美先生のご自宅訪問！ ドビュッシー前奏曲集にちなんだ「何か」をご紹介するドビュッシーのプレリュードと私のお気に入り さて！この逸品！どこのブランドでしょうか！？ 🎹コンサート情報 わずか250席、天空の音楽堂で聴く 花房晴美 ピアノ・リサイタル 八ヶ岳高原音楽堂 2026年8月28日（金） 14:30開場／15:00開演 円熟の色彩、花房晴美の印象派。 晩夏に移ろう光と影。 プログラム フォーレ：夢のあとに プーランク：即興曲第15番《エディット・ピアフを讃えて》 ドビュッシー：レントより遅く ドビュッシー：《映像》より 金色の魚 ラヴェル：亡き王女のためのパヴァーヌ ラヴェル：《鏡》より 第2曲 悲しき鳥たち／第3曲 洋上の小舟／第4曲 道化師の朝の歌 ドビュッシー：前奏曲集 第1集第2集より 抜粋 詳しくはこちら https://www.yatsugatake.co.jp/ongakudo/concert/1027 お問合わせ・八ヶ岳高原ロッジ TEL 0267－98－2131 🎹第6回ドビュッシー国際ピアノコンクール 2027年5月5日開催 幼児からプロ、アマチュアまで幅広くお待ちしています。 https://debussy-ipc.jp #岡魔先生 #花房晴美 #harumihanafusa #piano
2026/08/02•8,773 回再生•258 高評価
花房晴美×ドビュッシー＋岡魔先生「24のお気に入り」〜帆《Voiles》 #ピアノ #piano
ピアニスト花房晴美先生ご自宅でドビュッシー前奏曲集にちなんだドビュッシーのプレリュードと私のお気に入り さて！このお品、どこのブランドでしょうか！？ 答えはこちらで発表！ 📺岡魔先生の優雅なパリ生活 チャンネル登録してお待ちくださいませ！ 🎹コンサート情報 わずか250席、天空の音楽堂で聴く 花房晴美 ピアノ・リサイタル 八ヶ岳高原音楽堂 2026年8月28日（金） 14:30開場／15:00開演 円熟の色彩、花房晴美の印象派。 晩夏に移ろう光と影。 プログラム フォーレ：夢のあとに プーランク：即興曲第15番《エディット・ピアフを讃えて》 ドビュッシー：レントより遅く ドビュッシー：《映像》より 金色の魚 ラヴェル：亡き王女のためのパヴァーヌ ラヴェル：《鏡》より 第2曲 悲しき鳥たち／第3曲 洋上の小舟／第4曲 道化師の朝の歌 ドビュッシー：前奏曲集 第1集第2集より 抜粋 ご予約・チケットぴあ https://t.pia.jp/pia/event/event.do?eventCd=2611671 お問合わせ・八ヶ岳高原ロッジ TEL 0267－98－2131 🎹第6回ドビュッシー国際ピアノコンクール 2027年5月5日開催 幼児からプロ、アマチュアまで幅広くお待ちしています。 https://debussy-ipc.jp #岡魔先生 #youtubeチャンネル #花房晴美 #harumihanafusa #piano
2026/07/27•5,116 回再生•140 高評価
【歴史散歩】革命記念日に巡る パリの知られざる革命の痕跡
7月14日の革命記念日。 華やかな軍事パレードや花火の裏側で、パリには今もフランス革命の記憶が静かに残っています。 今回はニコちゃんと一緒に、観光ガイドにはあまり載らない「革命の痕跡」を巡る歴史散歩に出かけました。 ・チュイルリー宮殿跡 ・カルナヴァレ美術館 ・ナシオン広場 ・ピクピュス墓地 ・ギロチン台跡（ロケット通り） さらにアナトール・フランスの名作『神々は渇く』にも触れながら、革命が現在のパリにどのような形で息づいているのかをご紹介します。 パリ旅行が好きな方、フランス史や文学に興味がある方にも楽しんでいただけたら嬉しいです。 今回の動画で紹介した作品の邦訳 ・ラ・ロシュフーコー、二宮フサ訳、『箴言集』、岩波文庫 ・ジョルジュ・ベルナノス、柳朋子訳、『カルメル会修道女の会話』、教友社 ・『フランス名詩集』、井上究一郎訳、ちくま文庫(アンドレ・シェニエの詩が幾つか所収されています) ・アナトール・フランス、大塚幸男訳、『神々は渇く』、岩波文庫 ・アレクサンドル・デュマ、鈴木豊訳、『赤い館の騎士』、出版協同社 ぜひコメントで、行ってみたい場所や印象に残った場所を教えてください。 チャンネル登録・高評価もよろしくお願いいたします。 関連動画 https://youtu.be/Vq7-Oe6-_ys?is=SQ_WzU7oBI85gwZu https://youtu.be/QrtGv0KBKO4?is=I1qoCY03LlV2KDaF https://youtu.be/31LAIJQss6w?is=ezrimQ62sHUCHXKm #パリ #フランス革命 #革命記念日 #パリ旅行 #フランス #歴史散歩 #海外生活
2026/07/25•27,045 回再生•906 高評価
【パリ暮らし】パリから1時間、憧れのベルギー週末旅｜美しい街並みとベルギーグルメ
皆さま、ごきげんよう。 今回は、ニコちゃんと一緒にパリから電車で約1時間のベルギーへ週末旅行に出かけました。 ルーヴァン=ラ＝ヌーヴで名ピアニスト、ヴィルサラーゼのリサイタルを聴くのが目的でしたが、途中でブリュッセル観光も楽しみましたよ！ 世界で最も美しい広場とも称されるグランプラスを歩き、小便小僧やマグリット美術館を訪れ、ベルギーならではのムール貝やワッフル、フライドポテトなどの名物グルメも堪能しています。 フランスで暮らしていると、週末に気軽に別の国へ出かけられるのもヨーロッパならではの魅力。 街並みや食文化、歴史を楽しみながら、ゆったりとしたベルギー旅を一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。 ぜひ最後までご覧ください。 今回訪れた場所 ・グランプラス（Grand-Place） ・小便小僧&小便少女&小便犬 ・王宮 ・ブリュッセル大聖堂 ・マグリット美術館 ・ギャルリー・サンチュベール ・エルジェ美術館 📷 Instagram https://www.instagram.com/sacresucre24 このチャンネルでは 🇫🇷 パリ暮らしの日常 🍽 フランスとヨーロッパの食文化 ✈️ ヨーロッパ旅行・街歩き 🏡 海外生活のリアル 🎹 ピアノを中心としたクラシック音楽 をお届けしています。 チャンネル登録・高評価・コメントをいただけると、とても励みになります。 #パリ暮らし #ベルギー #ブリュッセル #ヨーロッパ旅行 #海外生活 #フランス生活 #街歩き #ベルギーグルメ
2026/07/12•49,205 回再生•1,365 高評価
【パリ暮らし】世界的ピアニストを和食でおもてなし｜友人と過ごす静かな夜
皆さま、ごきげんよう。 ニコちゃんがヴァカンスで不在だった５月のとある日のこと。 パリでひとり暮らしをしていた我が家に、世界各地の舞台で活躍するピアニスト、福間洸太朗さんが夕食に来てくれました。 せっかくなので、鯖の煮付けやお味噌汁など、日本の家庭料理でおもてなし。 音楽のこと、海外で暮らすこと、旅のこと。気の置けない友人同士だからこそ話せる、とりとめのない会話をしながら、ゆったりとした時間を過ごしました。 華やかなコンサートの舞台とは少し違う、パリの日常のひとコマをお楽しみいただけたら嬉しいです。 どうぞ最後までごゆっくりご覧ください。 福間洸太朗さんの活動情報 🎹 公式サイト https://kotarofukuma.com/ 💿 CD情報 https://naxos.jp/special/nycc-27316 🎼 公演スケジュール https://kotarofukuma.com/schedule-2/ 🎵 YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/@KotaroFukumaOfficial 🐟鯖の煮付けレシピ 【材料】 ・鯖の切り身 ・にんにく 2片薄切り ・醤油 ・酒 ・みりん ・生姜 【作り方】 ① 鯖に塩を振り、しばらく置く。 ② 熱湯をかけて霜降りにする。 ③ 酒・みりん・醤油を「2：2：1」の割合で合わせる。 ④ にんにくと一緒に鍋へ入れ、煮立たせる。 ⑤ 鯖を入れて中火で6分煮る。 ⑥ 火を止め、蓋を開けずに10分置く。 ⑦ 針生姜を添えて完成。 関連動画 https://youtu.be/RsOm2N3jX5g?is=mvXQprgzuTvRx_fb https://youtu.be/qoNwnwYBN10?is=1NjKkcJfpCxa2AQs https://youtu.be/1XV2GK2Mrtc?is=HeZzsRUI_nWY6lLK Instagram https://www.instagram.com/sacresucre24 #パリ暮らし #和食 #福間洸太朗
2026/06/20•43,798 回再生•1,276 高評価
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