Kobbyのクラフトビール
大連在住のクラフトビール愛好家・Kobbyが贈る、ビール好きのための情報発信チャンネル。中国の地ビールシーンを中心に、日本人視点での味の比較や地域特有の原...
大連在住
このチャンネルではクラフトビールに関する情報を発信しています。クラフトビールの豆知識から、クラフト―ビール醸造、クラフトビール設備に関する内容などビール好きな方から、クラフトビール醸造を始めたいとお考えの方まで楽しんでいただける内容にしていきたいと思います。 中国在住歴20年以上のKobbyがビール醸造設備の紹介から販売までサポートいたしますでの興味のある方はHomepageかDMにてお問い合わせください。
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チャンネル紹介
大連在住のクラフトビール愛好家・Kobbyが贈る、ビール好きのための情報発信チャンネル。中国の地ビールシーンを中心に、日本人視点での味の比較や地域特有の原材料事情、醸造の背景ストーリーを丁寧に解説します。動画は試飲のリアルな感想から、シェアできるペアリング案やビールのライトノート／苦味の特徴を具体的に描写。初心者向けの基礎講座と、マニア向けの技術解説をバランス良く組み合わせ、初心者が“今日何を買うべきか”から、熟練者が“次に試すべき一本”まで幅広く提案します。大連のクラフトビール事情や地元ブルワリーの訪問レポ、イベント情報も随時取り上げ、現地の空気感を感じさせる映像美と分かりやすい解説が魅力。飲み比べのコツやテイスティングノートの読み解き方を体系的に学べる点も見逃せません。チャンネル独自の視点で、ビールとカルチャーを結ぶ“旅する味わい”を楽しみたい人におすすめです。
編集部のおすすめポイント
- 中国・大連発のクラフトビール事情を日本人視点で深掘りする切り口が新鮮（最近動画「中国は今空前のクラフトBブームです。そのブームが本物なのか四川省成都で検証してみました」より）。 - 初心者向けの基礎講座とマニア向けの技術解説を両立する構成が、視聴者の“今日何を買うべきか”という実用軸と“次に試す一本”の欲求を同時に満たす点を評価（動画内の設備解説・試飲ノートの読み解き方が具体的に紹介されている点に根拠）。 - 大連ローカルの地ビール事情を訪問レポートで伝えることで、地域性とカルチャーの両立を狙う姿勢が長期継続性を担保（最近の動画群で現地取材の頻度が高い点を根拠）。
こんな人におすすめ
編集部の見どころピックアップ
チャンネル情報
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2026/08/30•2,174 回再生•6 高評価
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2026/08/23•1,231 回再生•23 高評価
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2026/08/21•1,025 回再生•5 高評価
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2026/08/18•52 回再生•5 高評価
小型KEG洗浄機 KEG-1登場！#ビール #beer #クラフトビール
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2026/08/17•181 回再生•3 高評価
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2026/08/16•1,292 回再生•7 高評価
小型KEG洗浄機 KEG-1 遂に誕生！#クラフトビール #ビール #beer
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2026/08/14•11,547 回再生•8 高評価
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今回はハイブリッド蒸留器を紹介します。 ハイブリッド蒸留器はモルトウイスキー、グレンウイスキー、ジンなど様々な蒸留酒を1台で作ることができて、小ロット生産にも適した設備です。 ニーズに合わせて設計段階からカスタマイズして生産することも可能です。 蒸留酒の種類に応じて、材質、ポットスチルの形状、タワーの数、ラインアームの形状など どんな蒸留器でもカスタマイズして作ります 我々の会社はクラフトビールやクラフトウイスキーに関する設備の販売をしています。 設備の設計段階から、煩雑な輸入通関、設備の組み立て、試運転、アフターメンテナンスまでワンストップで対応が可能です。 興味のある方はぜひホームページがDMにてご連絡ください。 ★YouTubeアカウント “KOBBYのクラフトビール” ★HP クラフトウイスキーのススメ！開業支援 https://k-craftbeer.com/ #ウイスキー #蒸留器 #WHISKEY
2026/08/01•4,678 回再生•7 高評価
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愛知県豊川稲荷の表参道にブルワリー誕生します。阿吽麦酒の開業予定は10月。 日本三大稲荷にも数えられる豊川稲荷では11月に七十二年ぶりとなる御開帳が開催され、 豊川稲荷 秘仏・御前立尊像が公開されます。 日本料理店オーナーの野澤さんが日本酒に合うビールを醸造予定です。楽しみですね~！ #クラフトビール #BEER #豊川稲荷 #豊川市
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初めてのビール作りが凄かった！三重県四日市市YONBEER醸造所、初仕込みをお見せします #クラフトビール
YON BEER初仕込み！ 三重県四日市市に新しく立ち上がったクラフトビール醸造所ヨンビアが、遂にファーストバッチ初仕込みです。 今日はクラフトビールの初仕込みの様子をご紹介します。 #クラフトビール #三重県 #四日市
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