上海ピューちゃん
どーも！上海で一人暮らしのピューちゃんでーす☆ ◆私の経歴 日本留学→東京就職→上海転職 ◆チャンネル概要 中国の一般人が食べるごはんを紹介していきます！ 仕事の愚痴も多少混ざってしまいますが、社畜なので大目に見て頂ければ幸いです。 中国の奇妙な食べ物に興味のある方、 上海旅行に興味のある方、 ぜひチャンネル登録を！ ◆ご注意事項 日本語下手なりにごめんなさい、ペコリ、暴言も多少漏れてしまうので、ご了承くださいませｍｍ もし動画の内容に共感していただけたらすごく嬉しいです 上海旅行に関するご質問があれば、ご遠慮なく聞いてください チャンネル登録よろしくお願いします(｡･ω･｡)ﾉ♡
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家庭料理の定番【トマトと卵の炒め物】中国では一日で○億皿のこれが食べられているでしょう。~社畜のひとりご飯~ 平日の晩御飯は出前に頼ってしまいます
中国の一般人が食べるご飯を紹介していきます！【トマトと卵の炒め物】 00:10 中国の出前は、速いっ 00:50 25元（約500円）でこのボリューム 01:43 中華定番【トマトと卵の炒め物】登場！ 02:27 鶏のもも肉炒め 02:58 やっぱり油っぽい 03:40 いただきます 13:26 私と同じくトマトの皮を食べない人～挙手お願いします 16:55 でも～プチトマトは丸ごと 19:05 トップギアハマってます！ ■今回ご紹介の食べ物 【トマトと卵の炒め物】 トマトと卵の炒め物は中国全土で愛される家常菜で、主に 19 世紀以降に普及したと言われています。トマトが中国に伝来したのち、手軽に調理できる卵と組み合わされ、庶民的な料理として定着しました。現在では「中華料理の入門メニュー」として、料理教室や家庭でも頻繁に取り上げられています。 トマトの甘酸っぱさと卵の濃厚な味が絡み合い、塩や砂糖の軽い味付けで両者の旨みが引き立ちます。汁気のあるトマトがご飯に馴染み、「ご飯が進む」のが最大の魅力です。炒めた卵はふんわり柔らかく、トマトは火を通してやわらかくなりながら、皮の少しの歯応えが残ります。シンプルながらも層次豊かな食感です。 ■私の経歴 中国生まれ→日本留学→東京就職→上海転職 ■チャンネル概要 仕事の愚痴も多少混ざってしまいますが、社畜なので大目に見て頂ければ幸いです。 中国の奇妙な食べ物に興味のある方、 上海旅行に興味のある方、 ぜひチャンネル登録を！ ■ご注意事項 日本語下手なりにごめんなさい、ペコリ、暴言も多少漏れてしまうので、ご了承くださいませｍｍ もし動画の内容に共感していただけたらすごく嬉しいです 上海旅行に関するご質問があれば、ご遠慮なく聞いてください チャンネル登録よろしくお願いします(｡･ω･｡)ﾉ♡ #上海 #ひとり暮らし #社畜 #中華料理
中華バーガー「肉夾饃」食べる！中国で出前を頼むとアレもついてくれる？~上海社畜のひとりご飯~
中国の一般人が食べるご飯を紹介していきます！【面筋（めんじん）】【リャンピー（涼皮）】【肉夾饃（ロージャーモー）】 00:01 ただいま、金曜日 00:29 夜ご飯カモン！ 01:15 中国で出前を頼むとアレがついてくれる 02:10 【めんじん】登場 05:13 【ロージャーモー】登場 09:26 もぐもぐ ■今回ご紹介の食べ物 【面筋（めんじん）】 小麦粉を水で練ってからグルテンを取り出し、それを加工した食品のことです。特に中国でよく食べられ、精進料理にも使われます。日本の麩に似ていますが、製法が異なります。麩はグルテンを水で洗い流して作られるのに対し、面筋はグルテンをそのまま加工します。 【リャンピー（涼皮）】 中国の麺料理の一種で、特に陝西省が発祥とされています。小麦粉や米粉を原料とし、生地を広く伸ばして茹で上げた「皮」のような見た目をしています。冷たい料理として提供されることが多く、ラー油や調味料と混ぜて食べることが一般的です。 【肉夾饃（ロージャーモー）】 中国式ハンバーガーや中華風バーガーとして定着しつつある、陝西省西安の名物、肉夾饃（ロウジャーモー・ロージャーモー｜ròujiāmó｜肉夹馍）。 肉とスパイスを煮込んだ臘汁肉（ラージーロー｜làzhīròu｜腊汁肉）を、饃（モー｜mó｜馍）というバンズに挟んだ小吃（軽食）です。中国の陝西省西安市が発祥の料理で、焼いたパンに煮込み豚肉を挟んだものです。 ■私の経歴 中国生まれ→日本留学→東京就職→上海転職 ■チャンネル概要 仕事の愚痴も多少混ざってしまいますが、社畜なので大目に見て頂ければ幸いです。 中国の奇妙な食べ物に興味のある方、 上海旅行に興味のある方、 ぜひチャンネル登録を！ ■ご注意事項 日本語下手なりにごめんなさい、ペコリ、暴言も多少漏れてしまうので、ご了承くださいませｍｍ もし動画の内容に共感していただけたらすごく嬉しいです 上海旅行に関するご質問があれば、ご遠慮なく聞いてください チャンネル登録よろしくお願いします(｡･ω･｡)ﾉ♡ #上海 #ひとり暮らし #社畜 #中華料理
臭い！豆腐スキンロールが臭い！でも好きな人にとっては「やみつき」だと思う、私は二度と食べないかな…~上海社畜のひとりご飯~
中国の一般人が食べるご飯を紹介していきます！【腐皮包（フーピーバオ）】或は【豆腐スキンロール】 00:15 腐皮包（フーピーバオ）登場！ 00:29 中国人でも中華料理の調理方法を○○る！ 01:06 腐ってるっぽい 01:20 出来上がり！ 01:50 その臭さを全身の語彙力で表現してる 03:20 皮が一番○○ 04:18 うわぁ 06:28 好きな人はハマりそう 10:02 汁がやばい ■今回ご紹介の食べ物 【腐皮包（フーピーバオ）】 ダイズを原料とする加工食品。豆乳を加熱して得られるもので，中国では豆腐皮（トウフーピー），腐皮（フーピー）という。 豆腐スキンロールまたは豆腐ロールは点心料理です。香港や海外の中華料理店で見つけることができます。それは通常2または3の小さなプレートで提供されます。いずれの場合も、外層は豆腐の皮でできています ※私的には、食感は湯葉みたいですけど、味がとにかくすっぱくて臭い。結論、私はあんまり好きじゃないです。 ※猟奇的な心をお持ちの方は上海に来られるときはぜひお試しください。 ■私の経歴 中国生まれ→日本留学→東京就職→上海転職 ■チャンネル概要 仕事の愚痴も多少混ざってしまいますが、社畜なので大目に見て頂ければ幸いです。 中国の奇妙な食べ物に興味のある方、 上海旅行に興味のある方、 ぜひチャンネル登録を！ ■ご注意事項 日本語下手なりにごめんなさい、ペコリ、暴言も多少漏れてしまうので、ご了承くださいませｍｍ もし動画の内容に共感していただけたらすごく嬉しいです 上海旅行に関するご質問があれば、ご遠慮なく聞いてください チャンネル登録よろしくお願いします(｡･ω･｡)ﾉ♡ #上海 #ひとり暮らし #社畜 #中華料理
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【スペイン】ロナウドのホテルに泊まってみた！マドリード24時間爆走旅が最高すぎたww
ニーハオ！上海のピューちゃんです 今回は、ずっと行きたかった情熱の国・スペインのマドリードに飛んできました✈️🇪🇸 金曜の仕事を終えて、お気に入りのドジャースTシャツで深夜の上海浦東空港へ直行！💨 14時間のロングフライトを経てたどり着いたマドリードは……想像以上に最高で情熱的な街でした！ なんと、泊まったホテルが偶然あのクリスティアーノ・ロナウド経営のホテルだったり、教科書で見たピカソの作品に無料で出会えたり、世界最古のレストランに迷い込んだり……。初日から時差ボケを吹き飛ばして、マドリードの街を24時間フルパワーで駆け抜けた様子をぜひ最後まで見てね！💖 「スペイン旅行って大変そう…」って思ってる人、これを見たら絶対行きたくなっちゃうはず！✨ ＜マドリード1日目＞ 00:00 仕事終わりで上海空港へ直行 01:13 MU709機内の様子 01:59 空港から市内へ「一番ラクな移動術」とは 04:02 マドリード一番の繁華街＝グランビア 06:37 まさかの⁉ロナウド経営のホテルに 07:36 太陽の広場 09:27 サン・ミゲル市場（正直な感想言っちゃいます…） 11:39 生ハム博物館 12:07 世界最古のレストラン 12:28 ホテル部屋の感じ 13:02 マドリード王宮 15:59 ソフィア王妃芸術センター（無料で入れた☆） 16:31 本場のサングリアで乾杯！ ＜ピューちゃんの旅メモ＞ ・空港バス(203番)： 1人5ユーロで超快適！クレカのタッチ決済が神でした～ ・ソフィア王妃芸術センター： 19:00〜21:00は無料入場できるよ！要チェック！ この動画が「おもしろい！」って思ったら、 グッドボタン👍とチャンネル登録をお願いします！ みんなのコメントが、ピューちゃんの旅のガソリンになります⛽️✨ 次回の動画もお楽しみに〜！アディオス🇪🇸💃 #スペイン旅行 #マドリード #海外旅行Vlog #女子旅 #世界最古のレストラン #ゲルニカ #生ハム博物館 #世界最古のレストラン #マドリード王宮 #ソフィア王妃芸術センター #バラハス空港
2026/02/24•6 回再生•1
上海本場【雪菜肉糸】初試食！中国の料理キットも悪くないねｗ ~上海社畜のひとりご飯~
中国の一般人が食べるご飯を紹介していきます！【雪菜肉糸】【雪菜】 00:08 料理キットマジ神！ 00:49 火が？ 01:17 【雪菜肉糸】登場！ 02:30 雪菜とは？ ■今回ご紹介の食べ物 【雪菜肉糸】 細切りにした豚肉と雪菜をネギ油で炒めた料理で、上海の麺料理の定番具材です。 【雪菜とは】 雪菜は、冬に収穫されるアブラナ科の葉野菜を塩漬けにしたものです。高菜に似た風味で、独特の塩味と酸味が特徴です。中国の江南地方（上海を含む）では、古くから食べられてきた伝統的な食材で、上海料理には欠かせない存在です。 雪菜は、漬物特有の塩味と酸味、そして熟成された風味が特徴です。炒め物に使用する際は、ネギ油で強火で炒めると、より風味豊かに仕上がります。 上海料理での使われ方： １，雪菜肉丝 (xuě cài ròu sī): 細切りにした豚肉と雪菜をネギ油で炒めた料理で、上海の麺料理の定番具材です。 ２，雪菜炒年糕 (xuě cài chǎo nián gāo): 年糕（餅）と雪菜を炒めた料理で、上海の家庭料理として親しまれています。 ■私の経歴 中国生まれ→日本留学→東京就職→上海転職 ■チャンネル概要 仕事の愚痴も多少混ざってしまいますが、社畜なので大目に見て頂ければ幸いです。 中国の奇妙な食べ物に興味のある方、 上海旅行に興味のある方、 ぜひチャンネル登録を！ ■ご注意事項 日本語下手なりにごめんなさい、ペコリ、暴言も多少漏れてしまうので、ご了承くださいませｍｍ もし動画の内容に共感していただけたらすごく嬉しいです 上海旅行に関するご質問があれば、ご遠慮なく聞いてください チャンネル登録よろしくお願いします(｡･ω･｡)ﾉ♡ #上海 #ひとり暮らし #社畜 #中華料理"
2025/07/25•5 回再生•0
上海のスペイン料理はどうなの？あの有名な蔦屋書店にも行ってみた！～休日のひとりご飯～
上海を食べまくるぞ！【上海の蔦屋書店】【上生新所】【スペイン料理店CASA BAJA】に行ってきました！ 00:15 中華だったはずが、、、 01:03 レストラン到着！ 01:30 カニのタパス 01:34 生ハム・メロン・イチジクのサラダ 02:34 中国の料理店は、店員は客の目の前で休憩するものです。 02:58 念願の「銅鑼焼き風ヒラメの香ばしソテー」 05:32 あの、有名の蔦屋でございます！ 06:00 蔦屋の中には金の像が… 08:55 やべぇやつが出歩いてる… ■私の経歴 中国生まれ→日本留学→東京就職→上海転職 ■チャンネル概要 仕事の愚痴も多少混ざってしまいますが、社畜なので大目に見て頂ければ幸いです。 中国の奇妙な食べ物に興味のある方、 上海旅行に興味のある方、 ぜひチャンネル登録を！ ■ご注意事項 日本語下手なりにごめんなさい、ペコリ、暴言も多少漏れてしまうので、ご了承くださいませｍｍ もし動画の内容に共感していただけたらすごく嬉しいです 上海旅行に関するご質問があれば、ご遠慮なく聞いてください チャンネル登録よろしくお願いします(｡･ω･｡)ﾉ♡ #上海 #ひとり暮らし #社畜 #中華料理
2025/07/19•15 回再生•0
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2025/07/04•96 回再生•0
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2025/07/03•39 回再生•0
青マンゴーは唐辛子と混ぜて食べる？！罰ゲームじゃなくて？中国独特のマンゴーの食べ方とは…~上海社畜のひとりご飯~
中国の一般人が食べるご飯を紹介していきます！【青マンゴー】 ■今回ご紹介の食べ物 【青マンゴー】 青マンゴーを食べる習わしは、熱帯・亜熱帯地域が原産地のマンゴー栽培地で広まりました。特にタイ、ベトナム、中国の雲南省などでは、未熟なマンゴーの渋みや酸味を活かした料理が伝統的に愛されています。中国では近年、「フルーツチョップ」という形で、様々なフルーツを組み合わせて塩やスパイスで味付けする軽食が流行し、青マンゴーはその人気メンバーの一つとなりました。ピリ辛や塩、唐辛子、レモン汁などの味付けで、酸味と軽い甘み、さらに香辛料の刺激が絶妙にバランス。夏の暑さを吹き飛ばすパワーがあります。塩辛風・梅塩ハーブ風・甘酸っぱいタイ風などがあります。 ■私の経歴 中国生まれ→日本留学→東京就職→上海転職 ■チャンネル概要 仕事の愚痴も多少混ざってしまいますが、社畜なので大目に見て頂ければ幸いです。 中国の奇妙な食べ物に興味のある方、 上海旅行に興味のある方、 ぜひチャンネル登録を！ ■ご注意事項 日本語下手なりにごめんなさい、ペコリ、暴言も多少漏れてしまうので、ご了承くださいませｍｍ もし動画の内容に共感していただけたらすごく嬉しいです 上海旅行に関するご質問があれば、ご遠慮なく聞いてください チャンネル登録よろしくお願いします(｡･ω･｡)ﾉ♡ #上海 #ひとり暮らし #社畜 #中華料理
2025/07/01•34 回再生•1
豚耳（ミミガー）を食べる！~上海のひとりご飯~
中国の一般人が食べるご飯を紹介していきます！【中華ローストチキン】【ミミガー（豚耳）】【リャンピー】 01:11 リャンピー登場 03:40 中華ローストチキン登場 04:53 ミミガー（豚耳）登場 ■今回ご紹介の食べ物 【中華ローストチキン】 醤油、砂糖、八角、桂皮などを使った煮付け風の焼き鶏。皮はまろやかな醤油色に染まり、肉は深い味わいに浸透します。柔らかくもしっかりとした歯応えで、ご飯との相性抜群。広東料理店ではよく見かけるメニューです。焼き上げた皮はサクサクとして香り高く、肉はジューシーでしっかりとした歯応えがあります。特に丸鶏を焼くと、骨周りの肉にこだわりがあり、噛むほどに旨味が出ます。 【ミミガー（豚耳）】 豚耳を使った料理は古くから存在し、「物惜しみ」の精神が込められています。豚の全身を有効利用する考え方から生まれた料理で、豚耳の独特な食感と醤油の深い味わいが相性抜群です。また、中国では「耳」が「福」を象徴することもあり、節句などで登場することも少なくありません。豚耳は表面がコシがあり、中の軟骨部分がパリッとした食感を持ちます。長時間煮込んでもしっかりとした歯応えが残り、噛むほどに旨味が広がります。醤油のまろやかな塩味と香辛料の芳醇な風味が絡み合い、甘みと辛み（好みで）が後味に残ります。冷やして食べることが多いため、夏場にはさっぱりして食欲をそそり、冬場には酒の肴としてぴったりです。 【リャンピー】 リャンピーは陝西省を起源とする漢族の伝統美食で、中国の北方地域で広く愛されています。その歴史はとても悠久で、秦始皇の時代に始まったと言われ、すでに 2000 年以上の歴史があります。リャンピー自体が薄くて柔らかくて、口に入れると滑らかに舌の上を伝わり、まるで暑い夏に冷たい風が吹いてきたような感覚です。そして、酸っぱい酢、辛いラー油、濃厚な麻醤、ニンニクの辛味などが一緒になって、複雑な味のバランスを作り出します。一口食べると、舌の上で酸、辣、香、鮮がパーティーを開き、食欲をすごくそそります。 ■私の経歴 中国生まれ→日本留学→東京就職→上海転職 ■チャンネル概要 仕事の愚痴も多少混ざってしまいますが、社畜なので大目に見て頂ければ幸いです。 中国の奇妙な食べ物に興味のある方、 上海旅行に興味のある方、 ぜひチャンネル登録を！ ■ご注意事項 日本語下手なりにごめんなさい、ペコリ、暴言も多少漏れてしまうので、ご了承くださいませｍｍ もし動画の内容に共感していただけたらすごく嬉しいです 上海旅行に関するご質問があれば、ご遠慮なく聞いてください チャンネル登録よろしくお願いします(｡･ω･｡)ﾉ♡ #上海 #ひとり暮らし #社畜 #中華料理
2025/06/29•15 回再生•0
スーパーの激安フランスバケット、焼きたておいしい~上海社畜のひとりご飯~
お野菜と焼きサーモン一緒に食べれる、中国のスーパーで遭った激安フィットネス食品を紹介！ ■今回ご紹介の食べ物 健康・筋トレ・フィットネス食 【焼きサーモンサラダ】【フランスバケット】 ■私の経歴 中国生まれ→日本留学→東京就職→上海転職 ■チャンネル概要 仕事の愚痴も多少混ざってしまいますが、社畜なので大目に見て頂ければ幸いです。 中国の奇妙な食べ物に興味のある方、 上海旅行に興味のある方、 ぜひチャンネル登録を！ ■ご注意事項 日本語下手なりにごめんなさい、ペコリ、暴言も多少漏れてしまうので、ご了承くださいませｍｍ もし動画の内容に共感していただけたらすごく嬉しいです 上海旅行に関するご質問があれば、ご遠慮なく聞いてください チャンネル登録よろしくお願いします(｡･ω･｡)ﾉ♡ #上海 #ひとり暮らし #社畜 #中華料理
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2025/06/26•54 回再生•1
