George ジョージ吉田

【骨付き肉は焼くな】驚くほどしっとり柔らかくなる「温める」火入れ

⚫︎材料(約2人前) ヨーロピアンラム from アイルランド　1/2ラック(約500g) ジャガイモ(メークイン)　1個 ニンニク　　　　　6かけ(1株) バター　　　 　　　約50g レモン　　　　　　1/2個 パセリ・塩・黒胡椒　　適量 ⚫︎今回使用した「ヨーロピアンラム from アイルランド」は楽天市場からも購入できますので、気になった方はぜひチェックしてみてください！ https://www.rakuten.co.jp/tokyo468syokuzai/ ＊＊＊＊＊ お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします！ georgelabo@outlook.com ＊＊＊＊＊ Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Star Music Entertainment Inc. #enjoyitsfromeurope #ヨーロピアンビーフアンドラム ＃PR

2026/08/28•185,715 回再生•1,245 高評価

豚肉に焼き色はいらない。フレンチの巨匠がたどり着いた火入れが完璧な領域だった。

naoto.Kさんのインスタはこちら https://www.instagram.com/naoto_k_2021/ naoto.KさんのHPはこちら https://naotok.tokyo/ ＊＊＊＊＊ レストラン情報はこちら ●白金台の小さなカウンターフレンチ【CIRPAS】 https://cirpas.tokyo/ ●銀座のグリルビストロ【POIVRE】 https://poivrer.com/ ●表参道のコスパ最強イタリアン【SPICA】 https://spica.im-transit.co.jp/ ●金沢の北陸食材イタリアン【La RINA】 https://la-rina.jp/ ＊＊＊＊＊ ●レシピ本はこちら 【圧倒的にうまい 野菜のごちそう】 https://www.amazon.co.jp/dp/4074630206 【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】 https://amzn.to/2Za0Q5z ＊＊＊＊＊ ●オリジナルブランド【NOIE.】のスイーツECショップ https://noie.store/home/ ＊＊＊＊＊ 良かったらこちらもフォローお願いします☆ ■Instagram https://www.instagram.com/george_cuisine/ ■Tiktok https://www.tiktok.com/@johjiro ■Twitter https://twitter.com/chef_johjiro?s=11 お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします！ georgelabo@outlook.com ＊＊＊＊＊ 愛用品リンク(Amazonアソシエイト) ●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ＜三星刃物/パートナー企業＞ 　スライサー 　https://amzn.to/3hOIs9P 　パーラーナイフ 　https://amzn.to/3BCJVZo 　牛刀 　https://amzn.to/3u8jN2v 　三徳 　https://amzn.to/2QErBLF ●エレガントなオリーブオイル＜ICONO/パートナー企業＞ 　フルーティ 　https://amzn.to/3KGpVrs 　スパイシー 　https://amzn.to/3wkGfbx ●プロ愛用の業務用調理器具＜1956レストラン・サプライ/パートナー企業＞ 　ステンレスフライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R89MBZ 　フッ素加工フライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R9QHC7 　寸胴鍋 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D333HVHV ●1,000回落しても割れない食器＜ARAS(エイラス)/パートナー企業＞ 　https://aras-jp.com/?utm_source=&utm_medium=ARAStopGeorge ●みんなが欲しがるゴムベラ 　https://amzn.to/3jCFs0X ●料理が上手くなるスパチュラ＜ツヴィリング＞ 　https://amzn.to/32qgvw2 ●手練れ料理人に見えるピンセット＜トラスコ＞ 　https://amzn.to/32x5CZn ●最高にハイッて感じの木製まな板 　https://amzn.to/4ayQfSf ●包丁が傷つかない高性能ゴムまな板(リンクはベージュです) 　https://amzn.to/3Dl5i1L ●オシャンティなお皿＜日比野陶器＞ 　https://hibino-pottery.com/ ●ヘビー級鉄フライパン＜デバイヤー＞ 　https://amzn.to/3klPoZl ●使い手をイケメンにする鍋3点セット＜フィスラー ＞ 　https://amzn.to/2LxgwcD ●最強の鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞ 　https://amzn.to/2KbPqXM ●アホみたいに切れる万能ハサミ 　https://amzn.to/39VwyGF ●筋取りにも骨抜きにもあると便利なピンセット 　https://amzn.to/3hzNvN9 ●万能ミキサー　バーミックス 　https://amzn.to/3zwPD15 ●超剥きやすいピーラー＜OXO＞ 　https://amzn.to/37MuQWN ●小さめで万能　泡立て器 バルーンウィスク (小) 　https://amzn.to/3JQj15w ●盛り付けに欠かせないセルクル 　https://amzn.to/3yJXSkU ●美しいソース作りのための濾し器シノワ　 　https://amzn.to/3hHCQgW ●肉を休ませるために生まれてきたバット 　https://amzn.to/3kFyokR ●BBQにも使えそうな金串 　https://amzn.to/2TwhFFs ●ヴィンテージスプーン 　https://amzn.to/38CEN9b ●ストーブ横に常備したいステンレスポット 　https://amzn.to/3kFD0Wg ●弁当箱と呼ばれる小箱 　https://amzn.to/3mWxtO8 ●絶妙なサイズ感の深手鍋 　https://amzn.to/2VkxOP0 ●スムーズに擦りおろせるマイクロプレーン 　https://amzn.to/3LDa1y9 ●万能調味料の魚醤いしり 　https://amzn.to/3oEoWlA ●便利な顆粒チキンブイヨン 　https://amzn.to/3OmupXy ＊＊＊＊＊ メイン機材 ●最高のメインカメラ【SONY α7ⅲ】 　https://amzn.to/3pRn1Hr ●最強の単焦点レンズ【Gmaster 35mm】 　https://amzn.to/3dOw1aH ●高音質マイク【ロードマイクプロ】 　https://amzn.to/3ENOK1X ●雰囲気作りに最適な照明【Godox ストロボ】 　https://amzn.to/3dPWl4k ＊＊＊＊＊ 動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します！ ＊＊＊＊＊ Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Star Music Entertainment Inc. #フランス料理　#豚肉　#焼き方

2026/08/20•148,485 回再生•1,971 高評価

キャベツが一瞬で消える、肉味噌。#shorts

2026/08/16•149,201 回再生•5,019 高評価

【神回】塩は使わない。巨匠が30年作り続ける料理が異次元でした

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2026/08/13•173,963 回再生•2,942 高評価

【溶けるじゃがいも】フランスで150年以上愛される、芋料理の到達点

●材料（約2人前） じゃがいも 6~7個 バター 30g タイム 4~5本 ローズマリー　　　 2本 フォン・ド・ヴォー 約100cc 塩・オリーブオイル・調整用の水 ＊＊＊＊＊ レストラン情報はこちら ●白金台の小さなカウンターフレンチ【CIRPAS】 https://cirpas.tokyo/ ●銀座のグリルビストロ【POIVRE】 https://poivrer.com/ ●表参道のコスパ最強イタリアン【SPICA】 https://spica.im-transit.co.jp/ ●金沢の北陸食材イタリアン【La RINA】 https://la-rina.jp/ ＊＊＊＊＊ ●レシピ本はこちら 【圧倒的にうまい 野菜のごちそう】 https://www.amazon.co.jp/dp/4074630206 【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】 https://amzn.to/2Za0Q5z ＊＊＊＊＊ ●オリジナルブランド【NOIE.】のスイーツECショップ https://noie.store/home/ ＊＊＊＊＊ 良かったらこちらもフォローお願いします☆ ■Instagram https://www.instagram.com/george_cuisine/ ■Tiktok https://www.tiktok.com/@johjiro ■Twitter https://twitter.com/chef_johjiro?s=11 お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします！ georgelabo@outlook.com ＊＊＊＊＊ 愛用品リンク(Amazonアソシエイト) ●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ＜三星刃物/パートナー企業＞ 　スライサー 　https://amzn.to/3hOIs9P 　パーラーナイフ 　https://amzn.to/3BCJVZo 　牛刀 　https://amzn.to/3u8jN2v 　三徳 　https://amzn.to/2QErBLF ●エレガントなオリーブオイル＜ICONO/パートナー企業＞ 　フルーティ 　https://amzn.to/3KGpVrs 　スパイシー 　https://amzn.to/3wkGfbx ●プロ愛用の業務用調理器具＜1956レストラン・サプライ/パートナー企業＞ 　ステンレスフライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R89MBZ 　フッ素加工フライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R9QHC7 　寸胴鍋 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D333HVHV ●1,000回落しても割れない食器＜ARAS(エイラス)/パートナー企業＞ 　https://aras-jp.com/?utm_source=&utm_medium=ARAStopGeorge ●みんなが欲しがるゴムベラ 　https://amzn.to/3jCFs0X ●料理が上手くなるスパチュラ＜ツヴィリング＞ 　https://amzn.to/32qgvw2 ●手練れ料理人に見えるピンセット＜トラスコ＞ 　https://amzn.to/32x5CZn ●最高にハイッて感じの木製まな板 　https://amzn.to/4ayQfSf ●包丁が傷つかない高性能ゴムまな板(リンクはベージュです) 　https://amzn.to/3Dl5i1L ●オシャンティなお皿＜日比野陶器＞ 　https://hibino-pottery.com/ ●ヘビー級鉄フライパン＜デバイヤー＞ 　https://amzn.to/3klPoZl ●使い手をイケメンにする鍋3点セット＜フィスラー ＞ 　https://amzn.to/2LxgwcD ●最強の鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞ 　https://amzn.to/2KbPqXM ●アホみたいに切れる万能ハサミ 　https://amzn.to/39VwyGF ●筋取りにも骨抜きにもあると便利なピンセット 　https://amzn.to/3hzNvN9 ●万能ミキサー　バーミックス 　https://amzn.to/3zwPD15 ●超剥きやすいピーラー＜OXO＞ 　https://amzn.to/37MuQWN ●小さめで万能　泡立て器 バルーンウィスク (小) 　https://amzn.to/3JQj15w ●盛り付けに欠かせないセルクル 　https://amzn.to/3yJXSkU ●美しいソース作りのための濾し器シノワ　 　https://amzn.to/3hHCQgW ●肉を休ませるために生まれてきたバット 　https://amzn.to/3kFyokR ●BBQにも使えそうな金串 　https://amzn.to/2TwhFFs ●ヴィンテージスプーン 　https://amzn.to/38CEN9b ●ストーブ横に常備したいステンレスポット 　https://amzn.to/3kFD0Wg ●弁当箱と呼ばれる小箱 　https://amzn.to/3mWxtO8 ●絶妙なサイズ感の深手鍋 　https://amzn.to/2VkxOP0 ●スムーズに擦りおろせるマイクロプレーン 　https://amzn.to/3LDa1y9 ●万能調味料の魚醤いしり 　https://amzn.to/3oEoWlA ●便利な顆粒チキンブイヨン 　https://amzn.to/3OmupXy ＊＊＊＊＊ メイン機材 ●最高のメインカメラ【SONY α7ⅲ】 　https://amzn.to/3pRn1Hr ●最強の単焦点レンズ【Gmaster 35mm】 　https://amzn.to/3dOw1aH ●高音質マイク【ロードマイクプロ】 　https://amzn.to/3ENOK1X ●雰囲気作りに最適な照明【Godox ストロボ】 　https://amzn.to/3dPWl4k ＊＊＊＊＊ 動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します！ ＊＊＊＊＊ Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Star Music Entertainment Inc. #じゃがいも　#フランス料理　#ポテト

2026/08/06•139,125 回再生•2,488 高評価

トマトジュースで漬け込んで下さい。過去イチうまい夏野菜の焼き浸し

●材料(作りやすい分量) ズッキーニ　1本 茄子　　　　2本 パプリカ　　1個 ピーマン　　 3個 ヤングコーン　7本 オクラ　　　　7本 マッシュルーム　6個 ブロッコリー　　1/2個 ミニトマト　　　8個 【マリネ液】 トマトジュース　1缶(190cc) チキンブイヨン　300cc ローリエ　　　　1枚 黒胡椒　　　　　17カリカリ 白ワインビネガー スプーン2杯 白ワイン 　　　　 スプーン2杯 はちみつ　　　　 少々 醤油　　　　　　 少々 オリーブオイル　 適量 ニンニク　　　　 少々 すだちの皮　 適量 ＊＊＊＊＊ レストラン情報はこちら ●白金台の小さなカウンターフレンチ【CIRPAS】 https://cirpas.tokyo/ ●銀座のグリルビストロ【POIVRE】 https://poivrer.com/ ●表参道のコスパ最強イタリアン【SPICA】 https://spica.im-transit.co.jp/ ●金沢の北陸食材イタリアン【La RINA】 https://la-rina.jp/ ＊＊＊＊＊ ●レシピ本はこちら 【圧倒的にうまい 野菜のごちそう】 https://www.amazon.co.jp/dp/4074630206 【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】 https://amzn.to/2Za0Q5z ＊＊＊＊＊ ●オリジナルブランド【NOIE.】のスイーツECショップ https://noie.store/home/ ＊＊＊＊＊ 良かったらこちらもフォローお願いします☆ ■Instagram https://www.instagram.com/george_cuisine/ ■Tiktok https://www.tiktok.com/@johjiro ■Twitter https://twitter.com/chef_johjiro?s=11 お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします！ georgelabo@outlook.com ＊＊＊＊＊ 愛用品リンク(Amazonアソシエイト) ●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ＜三星刃物/パートナー企業＞ 　スライサー 　https://amzn.to/3hOIs9P 　パーラーナイフ 　https://amzn.to/3BCJVZo 　牛刀 　https://amzn.to/3u8jN2v 　三徳 　https://amzn.to/2QErBLF ●エレガントなオリーブオイル＜ICONO/パートナー企業＞ 　フルーティ 　https://amzn.to/3KGpVrs 　スパイシー 　https://amzn.to/3wkGfbx ●プロ愛用の業務用調理器具＜1956レストラン・サプライ/パートナー企業＞ 　ステンレスフライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R89MBZ 　フッ素加工フライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R9QHC7 　寸胴鍋 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D333HVHV ●1,000回落しても割れない食器＜ARAS(エイラス)/パートナー企業＞ 　https://aras-jp.com/?utm_source=&utm_medium=ARAStopGeorge ●みんなが欲しがるゴムベラ 　https://amzn.to/3jCFs0X ●料理が上手くなるスパチュラ＜ツヴィリング＞ 　https://amzn.to/32qgvw2 ●手練れ料理人に見えるピンセット＜トラスコ＞ 　https://amzn.to/32x5CZn ●最高にハイッて感じの木製まな板 　https://amzn.to/4ayQfSf ●包丁が傷つかない高性能ゴムまな板(リンクはベージュです) 　https://amzn.to/3Dl5i1L ●オシャンティなお皿＜日比野陶器＞ 　https://hibino-pottery.com/ ●ヘビー級鉄フライパン＜デバイヤー＞ 　https://amzn.to/3klPoZl ●使い手をイケメンにする鍋3点セット＜フィスラー ＞ 　https://amzn.to/2LxgwcD ●最強の鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞ 　https://amzn.to/2KbPqXM ●アホみたいに切れる万能ハサミ 　https://amzn.to/39VwyGF ●筋取りにも骨抜きにもあると便利なピンセット 　https://amzn.to/3hzNvN9 ●万能ミキサー　バーミックス 　https://amzn.to/3zwPD15 ●超剥きやすいピーラー＜OXO＞ 　https://amzn.to/37MuQWN ●小さめで万能　泡立て器 バルーンウィスク (小) 　https://amzn.to/3JQj15w ●盛り付けに欠かせないセルクル 　https://amzn.to/3yJXSkU ●美しいソース作りのための濾し器シノワ　 　https://amzn.to/3hHCQgW ●肉を休ませるために生まれてきたバット 　https://amzn.to/3kFyokR ●BBQにも使えそうな金串 　https://amzn.to/2TwhFFs ●ヴィンテージスプーン 　https://amzn.to/38CEN9b ●ストーブ横に常備したいステンレスポット 　https://amzn.to/3kFD0Wg ●弁当箱と呼ばれる小箱 　https://amzn.to/3mWxtO8 ●絶妙なサイズ感の深手鍋 　https://amzn.to/2VkxOP0 ●スムーズに擦りおろせるマイクロプレーン 　https://amzn.to/3LDa1y9 ●万能調味料の魚醤いしり 　https://amzn.to/3oEoWlA ●便利な顆粒チキンブイヨン 　https://amzn.to/3OmupXy ＊＊＊＊＊ メイン機材 ●最高のメインカメラ【SONY α7ⅲ】 　https://amzn.to/3pRn1Hr ●最強の単焦点レンズ【Gmaster 35mm】 　https://amzn.to/3dOw1aH ●高音質マイク【ロードマイクプロ】 　https://amzn.to/3ENOK1X ●雰囲気作りに最適な照明【Godox ストロボ】 　https://amzn.to/3dPWl4k ＊＊＊＊＊ 動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します！ ＊＊＊＊＊ Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Star Music Entertainment Inc. #焼き浸し　#夏野菜　#トマトジュース

2026/07/30•149,365 回再生•3,526 高評価

【サッポロ一番、夏はこう食べてください】袋麺が化ける、プロのアレンジ2品

材料(1人前) 【カレー風】 鶏もも肉　　約150g 玉ねぎ　　　1/2個 ニンニク　　1/2かけ ローズマリー　適量 カレー粉　　大さじ1 万能ネギ　　適量 【カプレーゼ風】 トマト　　　 1個 塩・砂糖　　各少々 唐辛子　　　1/2本 オリーブオイル　少々 バジル　　　　　6枚 モッツァレラ　　1/2 個 白ワインビネガー・黒胡椒　　 適量 ＊＊＊＊＊ レストラン情報はこちら ●白金台の小さなカウンターフレンチ【CIRPAS】 https://cirpas.tokyo/ ●銀座のグリルビストロ【POIVRE】 https://poivrer.com/ ●表参道のコスパ最強イタリアン【SPICA】 https://spica.im-transit.co.jp/ ●金沢の北陸食材イタリアン【La RINA】 https://la-rina.jp/ ＊＊＊＊＊ ●レシピ本はこちら 【圧倒的にうまい 野菜のごちそう】 https://www.amazon.co.jp/dp/4074630206 【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】 https://amzn.to/2Za0Q5z ＊＊＊＊＊ ●オリジナルブランド【NOIE.】のスイーツECショップ https://noie.store/home/ ＊＊＊＊＊ 良かったらこちらもフォローお願いします☆ ■Instagram https://www.instagram.com/george_cuisine/ ■Tiktok https://www.tiktok.com/@johjiro ■Twitter https://twitter.com/chef_johjiro?s=11 お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします！ georgelabo@outlook.com ＊＊＊＊＊ 愛用品リンク(Amazonアソシエイト) ●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ＜三星刃物/パートナー企業＞ 　スライサー 　https://amzn.to/3hOIs9P 　パーラーナイフ 　https://amzn.to/3BCJVZo 　牛刀 　https://amzn.to/3u8jN2v 　三徳 　https://amzn.to/2QErBLF ●エレガントなオリーブオイル＜ICONO/パートナー企業＞ 　フルーティ 　https://amzn.to/3KGpVrs 　スパイシー 　https://amzn.to/3wkGfbx ●プロ愛用の業務用調理器具＜1956レストラン・サプライ/パートナー企業＞ 　ステンレスフライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R89MBZ 　フッ素加工フライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R9QHC7 　寸胴鍋 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D333HVHV ●1,000回落しても割れない食器＜ARAS(エイラス)/パートナー企業＞ 　https://aras-jp.com/?utm_source=&utm_medium=ARAStopGeorge ●みんなが欲しがるゴムベラ 　https://amzn.to/3jCFs0X ●料理が上手くなるスパチュラ＜ツヴィリング＞ 　https://amzn.to/32qgvw2 ●手練れ料理人に見えるピンセット＜トラスコ＞ 　https://amzn.to/32x5CZn ●最高にハイッて感じの木製まな板 　https://amzn.to/4ayQfSf ●包丁が傷つかない高性能ゴムまな板(リンクはベージュです) 　https://amzn.to/3Dl5i1L ●オシャンティなお皿＜日比野陶器＞ 　https://hibino-pottery.com/ ●ヘビー級鉄フライパン＜デバイヤー＞ 　https://amzn.to/3klPoZl ●使い手をイケメンにする鍋3点セット＜フィスラー ＞ 　https://amzn.to/2LxgwcD ●最強の鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞ 　https://amzn.to/2KbPqXM ●アホみたいに切れる万能ハサミ 　https://amzn.to/39VwyGF ●筋取りにも骨抜きにもあると便利なピンセット 　https://amzn.to/3hzNvN9 ●万能ミキサー　バーミックス 　https://amzn.to/3zwPD15 ●超剥きやすいピーラー＜OXO＞ 　https://amzn.to/37MuQWN ●小さめで万能　泡立て器 バルーンウィスク (小) 　https://amzn.to/3JQj15w ●盛り付けに欠かせないセルクル 　https://amzn.to/3yJXSkU ●美しいソース作りのための濾し器シノワ　 　https://amzn.to/3hHCQgW ●肉を休ませるために生まれてきたバット 　https://amzn.to/3kFyokR ●BBQにも使えそうな金串 　https://amzn.to/2TwhFFs ●ヴィンテージスプーン 　https://amzn.to/38CEN9b ●ストーブ横に常備したいステンレスポット 　https://amzn.to/3kFD0Wg ●弁当箱と呼ばれる小箱 　https://amzn.to/3mWxtO8 ●絶妙なサイズ感の深手鍋 　https://amzn.to/2VkxOP0 ●スムーズに擦りおろせるマイクロプレーン 　https://amzn.to/3LDa1y9 ●万能調味料の魚醤いしり 　https://amzn.to/3oEoWlA ●便利な顆粒チキンブイヨン 　https://amzn.to/3OmupXy ＊＊＊＊＊ メイン機材 ●最高のメインカメラ【SONY α7ⅲ】 　https://amzn.to/3pRn1Hr ●最強の単焦点レンズ【Gmaster 35mm】 　https://amzn.to/3dOw1aH ●高音質マイク【ロードマイクプロ】 　https://amzn.to/3ENOK1X ●雰囲気作りに最適な照明【Godox ストロボ】 　https://amzn.to/3dPWl4k ＊＊＊＊＊ 動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します！ ＊＊＊＊＊ Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Star Music Entertainment Inc. #サッポロ一番　#ラーメン　#アレンジ

2026/07/23•154,877 回再生•3,441 高評価

【利益出ません!?】ハンバーガーに本気すぎるミシュランシェフ。

H (Ahsh) BURGER インスタはこちら https://www.instagram.com/h_ahsh_burger/ 長谷川シェフコラボ前編 https://youtu.be/tg2jvuSNYy8 コラボ後編 https://youtu.be/IXRaMuCydac ボキューズドールのクラファン開始されました！ https://camp-fire.jp/projects/954517/view/backers ＊＊＊＊＊ レストラン情報はこちら ●白金台の小さなカウンターフレンチ【CIRPAS】 https://cirpas.tokyo/ ●銀座のグリルビストロ【POIVRE】 https://poivrer.com/ ●表参道のコスパ最強イタリアン【SPICA】 https://spica.im-transit.co.jp/ ●金沢の北陸食材イタリアン【La RINA】 https://la-rina.jp/ ＊＊＊＊＊ ●レシピ本はこちら 【圧倒的にうまい 野菜のごちそう】 https://www.amazon.co.jp/dp/4074630206 【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】 https://amzn.to/2Za0Q5z ＊＊＊＊＊ ●オリジナルブランド【NOIE.】のスイーツECショップ https://noie.store/home/ ＊＊＊＊＊ 良かったらこちらもフォローお願いします☆ ■Instagram https://www.instagram.com/george_cuisine/ ■Tiktok https://www.tiktok.com/@johjiro ■Twitter https://twitter.com/chef_johjiro?s=11 お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします！ georgelabo@outlook.com ＊＊＊＊＊ 愛用品リンク(Amazonアソシエイト) ●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ＜三星刃物/パートナー企業＞ 　スライサー 　https://amzn.to/3hOIs9P 　パーラーナイフ 　https://amzn.to/3BCJVZo 　牛刀 　https://amzn.to/3u8jN2v 　三徳 　https://amzn.to/2QErBLF ●エレガントなオリーブオイル＜ICONO/パートナー企業＞ 　フルーティ 　https://amzn.to/3KGpVrs 　スパイシー 　https://amzn.to/3wkGfbx ●プロ愛用の業務用調理器具＜1956レストラン・サプライ/パートナー企業＞ 　ステンレスフライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R89MBZ 　フッ素加工フライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R9QHC7 　寸胴鍋 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D333HVHV ●1,000回落しても割れない食器＜ARAS(エイラス)/パートナー企業＞ 　https://aras-jp.com/?utm_source=&utm_medium=ARAStopGeorge ●みんなが欲しがるゴムベラ 　https://amzn.to/3jCFs0X ●料理が上手くなるスパチュラ＜ツヴィリング＞ 　https://amzn.to/32qgvw2 ●手練れ料理人に見えるピンセット＜トラスコ＞ 　https://amzn.to/32x5CZn ●最高にハイッて感じの木製まな板 　https://amzn.to/4ayQfSf ●包丁が傷つかない高性能ゴムまな板(リンクはベージュです) 　https://amzn.to/3Dl5i1L ●オシャンティなお皿＜日比野陶器＞ 　https://hibino-pottery.com/ ●ヘビー級鉄フライパン＜デバイヤー＞ 　https://amzn.to/3klPoZl ●使い手をイケメンにする鍋3点セット＜フィスラー ＞ 　https://amzn.to/2LxgwcD ●最強の鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞ 　https://amzn.to/2KbPqXM ●アホみたいに切れる万能ハサミ 　https://amzn.to/39VwyGF ●筋取りにも骨抜きにもあると便利なピンセット 　https://amzn.to/3hzNvN9 ●万能ミキサー　バーミックス 　https://amzn.to/3zwPD15 ●超剥きやすいピーラー＜OXO＞ 　https://amzn.to/37MuQWN ●小さめで万能　泡立て器 バルーンウィスク (小) 　https://amzn.to/3JQj15w ●盛り付けに欠かせないセルクル 　https://amzn.to/3yJXSkU ●美しいソース作りのための濾し器シノワ　 　https://amzn.to/3hHCQgW ●肉を休ませるために生まれてきたバット 　https://amzn.to/3kFyokR ●BBQにも使えそうな金串 　https://amzn.to/2TwhFFs ●ヴィンテージスプーン 　https://amzn.to/38CEN9b ●ストーブ横に常備したいステンレスポット 　https://amzn.to/3kFD0Wg ●弁当箱と呼ばれる小箱 　https://amzn.to/3mWxtO8 ●絶妙なサイズ感の深手鍋 　https://amzn.to/2VkxOP0 ●スムーズに擦りおろせるマイクロプレーン 　https://amzn.to/3LDa1y9 ●万能調味料の魚醤いしり 　https://amzn.to/3oEoWlA ●便利な顆粒チキンブイヨン 　https://amzn.to/3OmupXy ＊＊＊＊＊ メイン機材 ●最高のメインカメラ【SONY α7ⅲ】 　https://amzn.to/3pRn1Hr ●最強の単焦点レンズ【Gmaster 35mm】 　https://amzn.to/3dOw1aH ●高音質マイク【ロードマイクプロ】 　https://amzn.to/3ENOK1X ●雰囲気作りに最適な照明【Godox ストロボ】 　https://amzn.to/3dPWl4k ＊＊＊＊＊ 動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します！ ＊＊＊＊＊ Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Star Music Entertainment Inc. #フランス料理　#シェフ　#ハンバーガー

2026/07/16•62,841 回再生•1,301 高評価

シェフは、そぼろ丼をこう作る。#shorts

プロモーション：アイリスオーヤマ株式会社 URL：https://www.irisplaza.co.jp/index.php?KB=KAISO&CID=6879&utm_source=Youtube&utm_medium=influencerD&utm_campaign=packrice

2026/07/11•208,335 回再生•4,973 高評価

【一皿のために、ここまでやる】想像を絶するフランス料理の仕事、その全貌。

前編はこちら https://youtu.be/tg2jvuSNYy8 長谷川シェフのインスタはこちら https://www.instagram.com/kotarohasegawadowntowncuisine/ ボキューズドールのクラファン開始されました！ https://camp-fire.jp/projects/954517/view/backers ＊＊＊＊＊ レストラン情報はこちら ●白金台の小さなカウンターフレンチ【CIRPAS】 https://cirpas.tokyo/ ●銀座のグリルビストロ【POIVRE】 https://poivrer.com/ ●表参道のコスパ最強イタリアン【SPICA】 https://spica.im-transit.co.jp/ ●金沢の北陸食材イタリアン【La RINA】 https://la-rina.jp/ ＊＊＊＊＊ ●レシピ本はこちら 【圧倒的にうまい 野菜のごちそう】 https://www.amazon.co.jp/dp/4074630206 【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】 https://amzn.to/2Za0Q5z ＊＊＊＊＊ ●オリジナルブランド【NOIE.】のスイーツECショップ https://noie.store/home/ ＊＊＊＊＊ 良かったらこちらもフォローお願いします☆ ■Instagram https://www.instagram.com/george_cuisine/ ■Tiktok https://www.tiktok.com/@johjiro ■Twitter https://twitter.com/chef_johjiro?s=11 お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします！ georgelabo@outlook.com ＊＊＊＊＊ 愛用品リンク(Amazonアソシエイト) ●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ＜三星刃物/パートナー企業＞ 　スライサー 　https://amzn.to/3hOIs9P 　パーラーナイフ 　https://amzn.to/3BCJVZo 　牛刀 　https://amzn.to/3u8jN2v 　三徳 　https://amzn.to/2QErBLF ●エレガントなオリーブオイル＜ICONO/パートナー企業＞ 　フルーティ 　https://amzn.to/3KGpVrs 　スパイシー 　https://amzn.to/3wkGfbx ●プロ愛用の業務用調理器具＜1956レストラン・サプライ/パートナー企業＞ 　ステンレスフライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R89MBZ 　フッ素加工フライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R9QHC7 　寸胴鍋 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D333HVHV ●1,000回落しても割れない食器＜ARAS(エイラス)/パートナー企業＞ 　https://aras-jp.com/?utm_source=&utm_medium=ARAStopGeorge ●みんなが欲しがるゴムベラ 　https://amzn.to/3jCFs0X ●料理が上手くなるスパチュラ＜ツヴィリング＞ 　https://amzn.to/32qgvw2 ●手練れ料理人に見えるピンセット＜トラスコ＞ 　https://amzn.to/32x5CZn ●最高にハイッて感じの木製まな板 　https://amzn.to/4ayQfSf ●包丁が傷つかない高性能ゴムまな板(リンクはベージュです) 　https://amzn.to/3Dl5i1L ●オシャンティなお皿＜日比野陶器＞ 　https://hibino-pottery.com/ ●ヘビー級鉄フライパン＜デバイヤー＞ 　https://amzn.to/3klPoZl ●使い手をイケメンにする鍋3点セット＜フィスラー ＞ 　https://amzn.to/2LxgwcD ●最強の鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞ 　https://amzn.to/2KbPqXM ●アホみたいに切れる万能ハサミ 　https://amzn.to/39VwyGF ●筋取りにも骨抜きにもあると便利なピンセット 　https://amzn.to/3hzNvN9 ●万能ミキサー　バーミックス 　https://amzn.to/3zwPD15 ●超剥きやすいピーラー＜OXO＞ 　https://amzn.to/37MuQWN ●小さめで万能　泡立て器 バルーンウィスク (小) 　https://amzn.to/3JQj15w ●盛り付けに欠かせないセルクル 　https://amzn.to/3yJXSkU ●美しいソース作りのための濾し器シノワ　 　https://amzn.to/3hHCQgW ●肉を休ませるために生まれてきたバット 　https://amzn.to/3kFyokR ●BBQにも使えそうな金串 　https://amzn.to/2TwhFFs ●ヴィンテージスプーン 　https://amzn.to/38CEN9b ●ストーブ横に常備したいステンレスポット 　https://amzn.to/3kFD0Wg ●弁当箱と呼ばれる小箱 　https://amzn.to/3mWxtO8 ●絶妙なサイズ感の深手鍋 　https://amzn.to/2VkxOP0 ●スムーズに擦りおろせるマイクロプレーン 　https://amzn.to/3LDa1y9 ●万能調味料の魚醤いしり 　https://amzn.to/3oEoWlA ●便利な顆粒チキンブイヨン 　https://amzn.to/3OmupXy ＊＊＊＊＊ メイン機材 ●最高のメインカメラ【SONY α7ⅲ】 　https://amzn.to/3pRn1Hr ●最強の単焦点レンズ【Gmaster 35mm】 　https://amzn.to/3dOw1aH ●高音質マイク【ロードマイクプロ】 　https://amzn.to/3ENOK1X ●雰囲気作りに最適な照明【Godox ストロボ】 　https://amzn.to/3dPWl4k ＊＊＊＊＊ 動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します！ ＊＊＊＊＊ Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Star Music Entertainment Inc. #フランス料理　#シェフ　#鶏肉

2026/07/09•87,540 回再生•1,616 高評価

【料理上級者向け】プロが見ても意味が分からない仕事量。これが予約困難店の理由です。

続きはこちら https://youtu.be/IXRaMuCydac 長谷川シェフのインスタはこちら https://www.instagram.com/kotarohasegawadowntowncuisine/ ボキューズドールのクラファン開始されました！ https://camp-fire.jp/projects/954517/view/backers ＊＊＊＊＊ レストラン情報はこちら ●白金台の小さなカウンターフレンチ【CIRPAS】 https://cirpas.tokyo/ ●銀座のグリルビストロ【POIVRE】 https://poivrer.com/ ●表参道のコスパ最強イタリアン【SPICA】 https://spica.im-transit.co.jp/ ●金沢の北陸食材イタリアン【La RINA】 https://la-rina.jp/ ＊＊＊＊＊ ●レシピ本はこちら 【圧倒的にうまい 野菜のごちそう】 https://www.amazon.co.jp/dp/4074630206 【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】 https://amzn.to/2Za0Q5z ＊＊＊＊＊ ●オリジナルブランド【NOIE.】のスイーツECショップ https://noie.store/home/ ＊＊＊＊＊ 良かったらこちらもフォローお願いします☆ ■Instagram https://www.instagram.com/george_cuisine/ ■Tiktok https://www.tiktok.com/@johjiro ■Twitter https://twitter.com/chef_johjiro?s=11 お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします！ georgelabo@outlook.com ＊＊＊＊＊ 愛用品リンク(Amazonアソシエイト) ●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ＜三星刃物/パートナー企業＞ 　スライサー 　https://amzn.to/3hOIs9P 　パーラーナイフ 　https://amzn.to/3BCJVZo 　牛刀 　https://amzn.to/3u8jN2v 　三徳 　https://amzn.to/2QErBLF ●エレガントなオリーブオイル＜ICONO/パートナー企業＞ 　フルーティ 　https://amzn.to/3KGpVrs 　スパイシー 　https://amzn.to/3wkGfbx ●プロ愛用の業務用調理器具＜1956レストラン・サプライ/パートナー企業＞ 　ステンレスフライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R89MBZ 　フッ素加工フライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R9QHC7 　寸胴鍋 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D333HVHV ●1,000回落しても割れない食器＜ARAS(エイラス)/パートナー企業＞ 　https://aras-jp.com/?utm_source=&utm_medium=ARAStopGeorge ●みんなが欲しがるゴムベラ 　https://amzn.to/3jCFs0X ●料理が上手くなるスパチュラ＜ツヴィリング＞ 　https://amzn.to/32qgvw2 ●手練れ料理人に見えるピンセット＜トラスコ＞ 　https://amzn.to/32x5CZn ●最高にハイッて感じの木製まな板 　https://amzn.to/4ayQfSf ●包丁が傷つかない高性能ゴムまな板(リンクはベージュです) 　https://amzn.to/3Dl5i1L ●オシャンティなお皿＜日比野陶器＞ 　https://hibino-pottery.com/ ●ヘビー級鉄フライパン＜デバイヤー＞ 　https://amzn.to/3klPoZl ●使い手をイケメンにする鍋3点セット＜フィスラー ＞ 　https://amzn.to/2LxgwcD ●最強の鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞ 　https://amzn.to/2KbPqXM ●アホみたいに切れる万能ハサミ 　https://amzn.to/39VwyGF ●筋取りにも骨抜きにもあると便利なピンセット 　https://amzn.to/3hzNvN9 ●万能ミキサー　バーミックス 　https://amzn.to/3zwPD15 ●超剥きやすいピーラー＜OXO＞ 　https://amzn.to/37MuQWN ●小さめで万能　泡立て器 バルーンウィスク (小) 　https://amzn.to/3JQj15w ●盛り付けに欠かせないセルクル 　https://amzn.to/3yJXSkU ●美しいソース作りのための濾し器シノワ　 　https://amzn.to/3hHCQgW ●肉を休ませるために生まれてきたバット 　https://amzn.to/3kFyokR ●BBQにも使えそうな金串 　https://amzn.to/2TwhFFs ●ヴィンテージスプーン 　https://amzn.to/38CEN9b ●ストーブ横に常備したいステンレスポット 　https://amzn.to/3kFD0Wg ●弁当箱と呼ばれる小箱 　https://amzn.to/3mWxtO8 ●絶妙なサイズ感の深手鍋 　https://amzn.to/2VkxOP0 ●スムーズに擦りおろせるマイクロプレーン 　https://amzn.to/3LDa1y9 ●万能調味料の魚醤いしり 　https://amzn.to/3oEoWlA ●便利な顆粒チキンブイヨン 　https://amzn.to/3OmupXy ＊＊＊＊＊ メイン機材 ●最高のメインカメラ【SONY α7ⅲ】 　https://amzn.to/3pRn1Hr ●最強の単焦点レンズ【Gmaster 35mm】 　https://amzn.to/3dOw1aH ●高音質マイク【ロードマイクプロ】 　https://amzn.to/3ENOK1X ●雰囲気作りに最適な照明【Godox ストロボ】 　https://amzn.to/3dPWl4k ＊＊＊＊＊ 動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します！ ＊＊＊＊＊ Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Star Music Entertainment Inc. #フランス料理　#シェフ　#鶏肉

2026/07/03•199,135 回再生•2,749 高評価

【即興】市場で買った魚、プロ同士で料理したら本気になってしまった。

前編はこちら https://youtu.be/NFM70rA73ho 星野シェフのチャンネルはこちら https://www.youtube.com/@chef_teruhikohoshino ＊＊＊＊＊ レストラン情報はこちら ●白金台の小さなカウンターフレンチ【CIRPAS】 https://cirpas.tokyo/ ●銀座のグリルビストロ【POIVRE】 https://poivrer.com/ ●表参道のコスパ最強イタリアン【SPICA】 https://spica.im-transit.co.jp/ ●金沢の北陸食材イタリアン【La RINA】 https://la-rina.jp/ ＊＊＊＊＊ ●レシピ本はこちら 【圧倒的にうまい 野菜のごちそう】 https://www.amazon.co.jp/dp/4074630206 【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】 https://amzn.to/2Za0Q5z ＊＊＊＊＊ ●オリジナルブランド【NOIE.】のスイーツECショップ https://noie.store/home/ ＊＊＊＊＊ 良かったらこちらもフォローお願いします☆ ■Instagram https://www.instagram.com/george_cuisine/ ■Tiktok https://www.tiktok.com/@johjiro ■Twitter https://twitter.com/chef_johjiro?s=11 お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします！ georgelabo@outlook.com ＊＊＊＊＊ 愛用品リンク(Amazonアソシエイト) ●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ＜三星刃物/パートナー企業＞ 　スライサー 　https://amzn.to/3hOIs9P 　パーラーナイフ 　https://amzn.to/3BCJVZo 　牛刀 　https://amzn.to/3u8jN2v 　三徳 　https://amzn.to/2QErBLF ●エレガントなオリーブオイル＜ICONO/パートナー企業＞ 　フルーティ 　https://amzn.to/3KGpVrs 　スパイシー 　https://amzn.to/3wkGfbx ●プロ愛用の業務用調理器具＜1956レストラン・サプライ/パートナー企業＞ 　ステンレスフライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R89MBZ 　フッ素加工フライパン 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D6R9QHC7 　寸胴鍋 　https://www.amazon.co.jp/dp/B0D333HVHV ●1,000回落しても割れない食器＜ARAS(エイラス)/パートナー企業＞ 　https://aras-jp.com/?utm_source=&utm_medium=ARAStopGeorge ●みんなが欲しがるゴムベラ 　https://amzn.to/3jCFs0X ●料理が上手くなるスパチュラ＜ツヴィリング＞ 　https://amzn.to/32qgvw2 ●手練れ料理人に見えるピンセット＜トラスコ＞ 　https://amzn.to/32x5CZn ●最高にハイッて感じの木製まな板 　https://amzn.to/4ayQfSf ●包丁が傷つかない高性能ゴムまな板(リンクはベージュです) 　https://amzn.to/3Dl5i1L ●オシャンティなお皿＜日比野陶器＞ 　https://hibino-pottery.com/ ●ヘビー級鉄フライパン＜デバイヤー＞ 　https://amzn.to/3klPoZl ●使い手をイケメンにする鍋3点セット＜フィスラー ＞ 　https://amzn.to/2LxgwcD ●最強の鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞ 　https://amzn.to/2KbPqXM ●アホみたいに切れる万能ハサミ 　https://amzn.to/39VwyGF ●筋取りにも骨抜きにもあると便利なピンセット 　https://amzn.to/3hzNvN9 ●万能ミキサー　バーミックス 　https://amzn.to/3zwPD15 ●超剥きやすいピーラー＜OXO＞ 　https://amzn.to/37MuQWN ●小さめで万能　泡立て器 バルーンウィスク (小) 　https://amzn.to/3JQj15w ●盛り付けに欠かせないセルクル 　https://amzn.to/3yJXSkU ●美しいソース作りのための濾し器シノワ　 　https://amzn.to/3hHCQgW ●肉を休ませるために生まれてきたバット 　https://amzn.to/3kFyokR ●BBQにも使えそうな金串 　https://amzn.to/2TwhFFs ●ヴィンテージスプーン 　https://amzn.to/38CEN9b ●ストーブ横に常備したいステンレスポット 　https://amzn.to/3kFD0Wg ●弁当箱と呼ばれる小箱 　https://amzn.to/3mWxtO8 ●絶妙なサイズ感の深手鍋 　https://amzn.to/2VkxOP0 ●スムーズに擦りおろせるマイクロプレーン 　https://amzn.to/3LDa1y9 ●万能調味料の魚醤いしり 　https://amzn.to/3oEoWlA ●便利な顆粒チキンブイヨン 　https://amzn.to/3OmupXy ＊＊＊＊＊ メイン機材 ●最高のメインカメラ【SONY α7ⅲ】 　https://amzn.to/3pRn1Hr ●最強の単焦点レンズ【Gmaster 35mm】 　https://amzn.to/3dOw1aH ●高音質マイク【ロードマイクプロ】 　https://amzn.to/3ENOK1X ●雰囲気作りに最適な照明【Godox ストロボ】 　https://amzn.to/3dPWl4k ＊＊＊＊＊ 動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します！ ＊＊＊＊＊ Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Star Music Entertainment Inc. #ブイヤベース　#フランス料理　#シェフ

2026/06/25•112,670 回再生•2,014 高評価