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GLOBAL ST

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グルメ教育文化

グルテンフリーを初めて1年が経ちました。 体調も良く、アレルギーもほとんどなくなりました! 楽しくて美味しいグルテンフリー料理をご紹介します!サンフランシスコのベイエリアからおとどけします! One years has passed since i was gluten free. I'm feeling well and allergies are almost gone. I would like to introduce fun and delicious gluten free dishes!

60

登録者数

21

動画数

9,240

総再生回数

149

総いいね数

チャンネル紹介

サンフランシスコを拠点に、グルテンフリーを軸にしたグルメ教育系チャンネル。家庭で再現しやすい低糖質・素材の工夫を活かした、うどん・ラビオリ・抹茶ティラミスなど多彩なレシピが特徴です。料理を通じて健康と文化のつながりを楽しむ視聴者に向けた、手軽さと創意が光る動画が魅力です。

編集部のおすすめポイント

観客の嗜好を狙い撃ちする3本柱で構成。1) 「How to Make RAMEN (AUTHENTIC TORI PAITAN!!)」の人気動画を裏付ける、グルテンフリーかつ家庭再現性の高さが刺さる点を評価。2) 「お家で簡単 麺から作るグルテンフリーうどん!」で示される実践性と低糖質の工夫が、健康志向層へ直接訴求。3) 最新動画の「グルテンフリーのクラウドブレッドサンドイッチ」で、流行トピックと食の文化を結ぶ切り口が新鮮と判断。視聴者は健康志向の層と料理好きの両方に広がり、24–45歳の女性視聴者がコアターゲットと見込まれる。動画タイトルと再生傾向を根拠に具体的な実用性を前面に出す編集方針。

こんな人におすすめ

・健康志向の家庭料理初心者 ・グルテンフリーだけでなく創意工夫を楽しむ人 ・サンフランシスコ文化・現地情報にも関心がある視聴者

編集部の見どころピックアップ

グローバルSTの核となる3本を編集部目線でピックアップ。1本目は「RAMEN (AUTHENTIC TORI PAITAN!!)」の再現性と材料工夫、2本目は「グルテンフリーうどん」の麺作りの実践性、3本目は「クラウドブレッドサンドイッチ」のトレンド性と文化的背景の結びつき。各動画は字幕や手順の分かりやすさを活用して、初心者にも導入しやすい構成になっている点を評価。視聴者の「作ってみたい」欲求を素早く喚起する導線づくりが光る。

チャンネル情報

チャンネル開設日

2019/12/13

最終投稿日

2020/05/16

平均再生回数

440

チャンネルURL

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【グルテンフリー】麺から作るラタトゥイユ パスタ!How to make home made ratatouille pasta

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One years has passed since i was gluten free. I'm feeling well and allergies are almost gone. I would like to introduce fun and delicious gluten free dishes! グルテンフリーを始めて1年が経ちました。 体調も良く、アレルギーもほとんどなくなりました。楽しくて美味しいグルテンフリー料理をご紹介します! 本日はラタトゥイユ パスタです! 詳しいレシピをブログに載せていますのでよかったら参考にしてください。 ブログ: https://ameblo.jp/globalst/entry-12591465674.html

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お家で簡単 麺から作るグルテンフリーうどん/How to make home made gluten free Udon!

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簡単に作れるグルテンフリー シュークリーム風/Gluten free cream puff

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One years has passed since i was gluten free. I'm feeling well and allergies are almost gone. I would like to introduce fun and delicious gluten free dishes! グルテンフリーを始めて1年が経ちました。 体調も良く、アレルギーもほとんどなくなりました! 楽しくて美味しいグルテンフリー料理をご紹介します! 今回は、マフィンパンを使って簡単に作れるグルテンフリー シュークリーム(風)のレシピをご紹介します。 材料 【シュー生地】 米粉         30g アーモンドプードル  30g 発芽玄米粉      30g ※(ビデオの中で全粒粉と誤った表示がありました) ココナッツオイル   小さじ1 塩          ひとつまみ 卵          2個 牛乳         100g 【カスタードクリーム】 豆乳         200ml 卵          1個 コーンスターチ    大さじ1 メープルシロップ   大さじ1 砂糖         お好みで バニラエクストラクト 大さじ1(バニラエッセンス 数滴)

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One years has passed since i was gluten free. I'm feeling well and allergies are almost gone. I would like to introduce fun and delicious gluten free dishes! チャーハン大好き!Fried Rice Lover #ドレスドオムライス#チャーハン [How to make Egg swirl Omu-Rice(omelette rice) ドレスド オムライス] ttps://youtu.be/XwM16eLe8xc

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One years has passed since i was gluten free. I'm feeling well and allergies are almost gone. I would like to introduce fun and delicious gluten free dishes! I used the traditional soup stocking method. A good for your body!! #homecooking#healthy#japanesefood [Best Thai Food in SF bay area] https://youtu.be/JmufbwMT004

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Japanese Egg Swirl Omu-rice(Omelette rice) Tornadoドレスド オムライス

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How to make Egg swirl Omu-Rice(omelette rice) ドレスド オムライス. Omu-rice is a very popular home cooking dish. Let's make beautiful Egg swirl (dressed) for Omu-rice. [Japanese Simple Cooking] https://youtu.be/Twfu3hpxt7I

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