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チャンネル紹介
AI生成Singapore在住の日本人男性・Toraが、日本の家庭料理を手作りで紹介します。日本と同じ食材を使い、シンプルで家庭的なレシピをお届けします。
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Hashed pork with rice 豬肉燴飯(ハヤシライス hayashi rice)
#hashed #豬肉料理 #ハヤシライス #デミグラスソース #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Hashed pork with rice 日本男生做日式豬肉燴飯 Ingredients (1pax) pork 100g onion 50g oyster mushroom 40g salt pepper cooking sake 20cc ketchup 10cc demi-glace sauce 100cc rice 200g 材料（1人份） 豬肉 100克 洋蔥 50克 杏鮑菇 40克 鹽巴 胡椒粉 米酒 20cc 番茄醬 10cc 半冰沙司 100cc 白飯 200克 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
Mouth watering chicken 口水雞(よだれ鶏 yodare dori)
#mouthwatering #口水雞 #よだれ鶏 #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Mouth watering chicken 日本男生做口水雞 Ingredients (2pax) chicken thigh 300g leek 5cm green part of leek salt pepper cooking sake sugar 2tsp oyster sauce 1tsp ginger paste 1tsp garlic paste 1tsp soy sauce 3tbsp vinegar 1tbsp chili oil 1/2tbsp 材料（2人份） 雞腿肉 300克 大蔥 5cm 大蔥的綠色的部分 鹽巴 胡椒粉 米酒 糖 2小匙 蠔油 1小匙 薑末 1小匙 蒜末 1小匙 醬油 3大匙 醋 1大匙 辣油 1/2大匙 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
Corn soup 玉米濃湯(コーンポタージュ corn potage)
#cornsouprecipe #cornsoup #玉米濃湯 #コーンポタージュ #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Corn soup 日本男生做玉米濃湯 Ingredients (2pax) sweet corn 2pc(500g) onion 1/2pc butter 50g milk 200cc fresh milk 50cc salt pepper 材料（2人份） 玉米 2根(500克) 洋蔥 1/2個 牛油 50克 牛奶 200cc 鮮牛奶 50cc 鹽巴 胡椒粉 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
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Hashed pork with rice 豬肉燴飯(ハヤシライス hayashi rice)
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2023/01/13•159 回再生•2
Steamed egg custard 茶碗蒸(茶碗蒸し chawanmushi)
#steamedegg #茶碗蒸 #茶碗蒸し #chawanmushi #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Japanese Steamed egg custard 日本男生做日式茶碗蒸 Ingredients (2pax) shrimp 1pc white fish 2slice carrot 20g egg 2pc mirin 15cc light soy sauce 10cc dashi(fish stock) 270cc salt 材料（2人份） 蝦 1隻 白魚 2片 紅蘿蔔 20克 雞蛋 2顆 味淋 15cc 生抽醬油 10cc 高湯 270cc 鹽巴 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
2023/01/06•90 回再生•1
Shrimp pilaf 蝦仁飯(エビピラフ ebi pilaf)
#pilaf #蝦仁 #蝦料理 #えびぴらふ #ピラフ #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Shrimp pilaf 日本男生做日式蝦仁飯 Ingredients (1~2pax) shrimp 5pc onion 60g carrot 40g rice 350g butter 15g chicken stock 45cc salt pepper 材料（1~2人份） 蝦 5隻 洋蔥 60克 紅蘿蔔 40克 白飯 350克 牛油 15克 雞湯 45cc 鹽巴 胡椒粉 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
2022/12/30•84 回再生•0
Cabbage rolls 日式高麗菜捲(ロールキャベツ roll cabbage)
#cabbagerolls #高麗菜捲 #ロールキャベツ #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Cabbage rolls 日本男生做日式高麗菜捲 Ingredients (3~4pax) cabbage 1pc(1kg) tomato 3pc onion 1/2pc ground beef and pork 200g rice 60g salt pepper ketchup 3tbsp 材料（3~4人份） 高麗菜 1顆(1公斤) 番茄 3個 洋蔥 1/2個 牛豬混合絞肉 200克 白飯 60克 鹽巴 胡椒粉 番茄醬 3大匙 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
2022/12/23•47 回再生•0
Mouth watering chicken 口水雞(よだれ鶏 yodare dori)
#mouthwatering #口水雞 #よだれ鶏 #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Mouth watering chicken 日本男生做口水雞 Ingredients (2pax) chicken thigh 300g leek 5cm green part of leek salt pepper cooking sake sugar 2tsp oyster sauce 1tsp ginger paste 1tsp garlic paste 1tsp soy sauce 3tbsp vinegar 1tbsp chili oil 1/2tbsp 材料（2人份） 雞腿肉 300克 大蔥 5cm 大蔥的綠色的部分 鹽巴 胡椒粉 米酒 糖 2小匙 蠔油 1小匙 薑末 1小匙 蒜末 1小匙 醬油 3大匙 醋 1大匙 辣油 1/2大匙 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
2022/12/16•135 回再生•1
Croquette 可樂餅(コロッケ korokke)
#Croquette #可樂餅 #コロッケ #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Croquette 日本男生做可樂餅 Ingredients (2pax) ground beef and pork 150g potato 3pc onion 1/2pc salt pepper flour egg breadcrumbs oil 材料（2人份） 牛豬混合絞肉 150克 馬鈴薯 3顆 洋蔥 1/2個 鹽巴 胡椒粉 麵粉 雞蛋 麵包屑 油 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
2022/12/09•55 回再生•1
Fried chicken with sweet vinegar sauce 油淋鶏(ユーリンチー)
#油淋鶏 #ユーリンチー #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Fried chicken with sweet vinegar sauce 日本男生做油淋鶏 Ingredients (1~2pax) chicken thigh 300g leek 10cm salt pepper water 50cc sugar 2tbsp garlic paste 1tsp ginger paste 1tsp soy sauce 2tbsp vinegar 2tbsp sesame oil 1tbsp potato starch 材料（1~2人份） 雞腿肉 300克 大蔥 10cm 鹽巴 胡椒粉 水 50cc 糖 2大匙 蒜末 1小匙 薑末 1小匙 醬油 2大匙 醋 2大匙 芝麻油 1大匙 澱粉 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
2022/12/07•32 回再生•0
Corn soup 玉米濃湯(コーンポタージュ corn potage)
#cornsouprecipe #cornsoup #玉米濃湯 #コーンポタージュ #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Corn soup 日本男生做玉米濃湯 Ingredients (2pax) sweet corn 2pc(500g) onion 1/2pc butter 50g milk 200cc fresh milk 50cc salt pepper 材料（2人份） 玉米 2根(500克) 洋蔥 1/2個 牛油 50克 牛奶 200cc 鮮牛奶 50cc 鹽巴 胡椒粉 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
2022/12/05•113 回再生•2
Shrimp with chili sauce 乾燒蝦仁(エビチリ ebi chili)
#乾燒蝦仁 #エビチリ #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Shrimp with chili sauce 日本男生做乾燒蝦仁 Ingredients (2pax) shrimp 12pc leek 10cm potato starch salt cooking sake pepper chili bean sauce 1tbsp garlic paste 1tsp ginger paste 1tsp sugar 1tsp ketchup 1tbsp 材料（2人份） 蝦 12隻 大蔥 10 澱粉 鹽巴 米酒 胡椒粉 豆瓣醬 1大匙 蒜末 1小匙 薑末 1小匙 糖 1小匙 番茄醬 1大匙 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
2022/12/03•94 回再生•0
Fried chicken with tartar sauce 南蠻雞(チキン南蛮 chicken nanban)
#南蠻雞 #南蠻雞肉 #南蠻炸雞 #日本菜 #日式料理 #日本家庭料理 #タルタルソース #tartarsauce #japanesedish #japaneserecipe #japanesehomecooking Japanese guy cook Fried chicken with tartar sauce 日本男生做南蠻雞 Ingredients (2pax) chicken thigh 2pc onion 1/2pc egg 4pc mayonnaise 5tbsp salt pepper soy sauce 2tbsp vinegar 2tbsp sugar 2tbsp flour 材料（2人份） 雞腿肉 2個 洋蔥 1/2個 雞蛋 4個 牛油 5大匙 鹽巴 胡椒粉 醬油 2大匙 醋 2大匙 糖 2大匙 澱粉 ★Twitter https://twitter.com/TORA_HOMECOOK ★Instagram https://www.instagram.com/torahomecook/
2022/12/01•41 回再生•0
