Economy food survival Dokeci Srl
ミラノ発、Economy food survival Dokeci Srlは、日常の暮らしを支える“経済的かつ実用的な食の空間”を掘り下げる新感覚チャンネ...
ミラノ在住
この動画はミラノ在住の某日本人が小銭のみで節約料理を出来るだけ美味しく作るチャレンジです。 Questo è la sfida di un giapponese che vive a Milano e vuole mangiare bene spendendo solo monetine risparmiando i soldi. イタリア食材で和食を作ったりその他様々な方法で安く美味しくワイルドで健康にを目指します。 目標は1週間25ユーロ、出来る様に頑張ります。 Provo a cucinare piatti giapponesi con alimenti italiani e tanti altri tipi dei piatti, mangiare bene, economico, wild e sano. il mio obiettivo è spendere 25euro in una settimana...do tutto mio, grazie.
57
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9
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チャンネル紹介
ミラノ発、Economy food survival Dokeci Srlは、日常の暮らしを支える“経済的かつ実用的な食の空間”を掘り下げる新感覚チャンネルです。9本の動画に詰まるのは、節約術とサバイバル志向を両立させる工夫。買い物の賢い回り方、安価な材料で作るヘルシー料理、長持ちする冷蔵・冷凍保存のコツなど、使える情報が満載。ミラノという都市背景を活かし、都市生活者が直面する食費の悩みを現実的な視点で解決する実践型コンテンツが魅力。特に「予算内で満足感を得るレシピ」や「缶詰・乾物の活用術」は、忙しい日常にもすぐ取り入れられるアイデアが光ります。初心者にも優しく、動画ごとに具体的な材料リストと手順が明確に示されるため、視聴者は作業の流れをすぐ再現可能。チャンネル全体を通じて、不要な浪費を減らしつつ、食品ロスを抑えるエコ志向が印象的。経済性と創意工夫を両立させるミラノ発の“食のサバイバル術”を、ぜひ体感してみてください。登録者数はまだ少ないものの、実用性と親しみやすさでリピーターが増えること間違いなしです。
編集部のおすすめポイント
ミラノ拠点のニッチな料理実践系チャンネルながら、地域性と実用性を両立する点が光る。更新は頻繁ではないが、動画タイトルの多様な“低コスト・手軽さ・現地調達”という共通軸が、コスト意識が高い日本の視聴者にも刺さる。現地の材料を使い切るアイデアが豊富で、初心者〜中級者の家庭料理者へ具体的なレシピ提示を行う点が強み。コミュニティは小規模ながら視聴者の反応が直接的で、日常の料理悩みを解決する実用系チャンネルとして信頼を育てている。地理的近接性と独自の食品市場ネタを併用することで、都市生活者にも関連性が高いコンテンツを提供している点が高評価ポイント。
こんな人におすすめ
編集部の見どころピックアップ
チャンネル情報
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2020/12/14•198 回再生•14 高評価

簡単激安ピーナッツおにぎり!美味いのに何故誰も作らないの?Buonissimo e economico Onigiri agli arachidi! Così facile da fare!
家の下でトラックで路上販売をしているおじさんからピーナッツ山盛り買ってしまいました。なんとか消費をと考えてピーナッツご飯を作りました。腹持ちはいい、栄養も良い、コリッとしたピーナッツも美味しい。ヴェジタリアンにも良いだろうけどそれが狙いじゃなくても美味しい!そしておにぎりを作ったらコレが予想外の美味でした。さらに燻製。世界初のおにぎりの燻製です。煙たいおにぎりが想像以上の味です。すごく簡単に出来るのでやってみてください。というか、なんで今まで誰も作らなかったの?? 以下使用した著作権フリーの音楽サイトです。 https://amachamusic.chagasi.com/index.html https://dova-s.jp/bgm/play320.html
2020/10/27•169 回再生•14 高評価

鯖のトマト煮で2皿の激安料理!しかも美味しく健康だ!Gli sgombri umido con pomodoro!Economico e fa bene per salute!
昨日の鯖を今日はトマト煮に一工夫。余ったソースでもう一品。一気に2皿作れ予算は4.8€。一つの手間で2皿だから安い美味い身体に良いです。 Gli Sgombri avanzati di ieri cotto nel salsa di pomodoro. Con pochi impegni puoi cucinare 2 piatti diversi. Pesce azzurro fa molto bene per salute e economico. 音楽素材は以下リンクのものを使用しました。 甘茶工房 https://amachamusic.chagasi.com/image_otona2.html
2020/10/18•72 回再生•9 高評価

イタリアで鯖の三段活用!2人で4.3€の鯖ごはんを何も捨てずに節約し作り抜く!Piatto di sgombri in 3modi-1 risotto agli sgombri solo 4.3€!
イタリアは青魚が美味くて安いです。1週間25€の予算ですが今回実に見事な鯖を10€手に入れこれで3〜4日しのいでいきます。鮭の頭も1€でゲットです。美味しくて健康にも良い鯖を3段活用していきます。 In Italia troviamo ottimi pesci azzurri questa volta ho comprato 3sgombri in 10€più testa di salmone 1 €. Siccome mio budget in una settimana è 25euro, devo usare tutto e non butterò niente. Vediamo quanti variazioni di piatto dei sgombri posso fare! Questo video è la sperimentazione di un giapponese che vive a Milano e cucina alimenti italiani in maniera giapponizzato. Chi si annoia a cucinare nella solita maniera provate! 以下使用した著作権フリーの音楽サイトです。 https://amachamusic.chagasi.com/image_ayashii2.html https://maoudamashii.jokersounds.com/list/bgm9.html
2020/10/16•129 回再生•9 高評価

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2020/10/03•1,453 回再生•39 高評価

Ho fatto pomodorini secchi affumicati in 2euro!干しトマトを2ユーロで作ってみた
この動画はミラノ在住某日本人が小銭のみで料理をするサバイバル食生活です。今回は干しトマトです。 Questo è la sfida di un giapponese che vive a Milano e vuole cucinare spendendo solo monetine. Il tema di oggi è pomodorini secchi. 以下使用した著作権フリーの音楽サイトです。 https://amachamusic.chagasi.com/image_ayashii2.html https://maoudamashii.jokersounds.com/list/bgm9.html
2020/09/25•90 回再生•13 高評価

死んだ王様も蘇る?Zuppa che ha resuscitato re morto!?イタリアでモロヘイヤスープ!verdura Araba Mulukhiya a Milano!
MURKHEIA è una verdura Araba è si trova in estate giugno, luglio e agosto al mercato a Milano. Non è conosciuta tra gli italiani ma esiste una leggenda molto interessante parla di virtù. Vi faccio vedere come cucino. ミラノの青空市場に 6月から8月末まで登場するモロヘイヤ。でもイタリア人は食べ方をしらないんですよね。 以下使用した著作権フリーの音楽サイトです。 https://amachamusic.chagasi.com/image_ayashii2.html https://maoudamashii.jokersounds.com/list/bgm9.html
2020/09/22•99 回再生•10 高評価

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イタリアにある食材で日本料理を作ってみました。まずはメザシ。しかし単なるメザシはつまらない。薫製にしてみたら本当に美味しい!安いし美味いし多分健康にもいい。やり方を紹介しますのでやってみてください〜。 Qui ho fatto sardine semi secchi giapponesi. Uno di piatto molto diffuso in Giappone e abbastanza facile da fare. Ma, io aggiunto uno di tocco particolare e avuto un successo. Chi interessa, fatelo!
2020/09/21•263 回再生•16 高評価
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